Garten

Sicherheit beim Grillen mit Kindern

BAG Mehr Sicherheit für Kinder e. V.(Bild: BAG Mehr Sicherheit für Kinder e. V.) Auch wenn es die Tage zeitweise bewölkt und gewittrig ist, so verleiten die momentanen Temperaturen wieder dazu den Grill aus der Kammer oder Garage herauszuholen. Um das Unfallrisiko beim Grillen mit Kindern zu reduzieren warnt die Bundesarbeitsgemeinschaft (BAG) Mehr Sicherheit für Kinder e. V. und Paulinchen – Initiative für brandverletzte Kinder e.V. insbesondere vor dem Einsatz von Brandbeschleunigern.

Durch die Verwendung von Brandbeschleunigern kommt es in Deutschland pro Jahr zu rund 4.000 Grillunfällen. Dabei ziehen sich bei mehr als 400 dieser Unfälle die Opfer schwerste Verbrennungen zu. Oft zählen Kinder zu den Brandopfern, weil diese in der Nähe des Grills spielen. Wird Spiritus in die glühende Grillkohle gegossen, dann kann dies zu gefährlichen Verpuffungen und Rückzündungen führen. Und es kann eine riesige Feuerwand entstehen, die sehr schlimme Folgen haben kann, für alle die sich in der Nähe des Grills aufhalten. Deshalb sollten Kinder beim Grillen einen ausreichenden Sicherheitsabstand von zwei bis drei Metern zum Grill einhalten. Um das zu gewährleisten sollte der Grill nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Außerdem ist es wichtig, dass der Grill kippsicher steht und die Glut niemals mit Brandbeschleunigern wie Spiritus entfacht wird. Zum Entfachen der Glut eignen sich feste Grillanzünder oder auch Eierkartons. Ratsam ist es auch, wenn das Grillgerät im Windschatten und mit einer sicheren Entfernung zu anderen brennbaren Gegenständen oder Materialien aufgestellt wird. Kinder nie den Grill anzünden oder bedienen lassen. Zum Löschen des Grills hält man einen Eimer Sand, eine Löschdecke oder einen Feuerlöscher bereit. Manches Grillgut ist reichlich mit Öl mariniert, wenn sich dieses entzündet darf nicht mit Wasser sondern nur durch Abdecken gelöscht werden. Sind dann alle satt und das Grillvergnügen zu Ende, dann wird das Feuer oder die Glut gelöscht. Anschließend lässt man die Kohlen vollständig auskühlen und behält den Grill auch währenddessen im Auge. Aber auch wenn man noch so vorsichtig ist, kann trotzdem immer einmal etwas passieren. Dann ist es wichtig, sofort für zehn Minuten die verbrannten Stellen mit Wasser; nicht kälter als 15 Grad; zu kühlen und gleich einen Arzt aufzusuchen oder den Notarzt zu verständigen.

Eure Kommentare

4 Kommentare zu “Sicherheit beim Grillen mit Kindern”

  1. Christine, ich will den Text jetzt nicht kritisieren aber alles was dort steht sollte jeder normale Mensch sich auch ohne Anleitung denken können.
    Wer auf solche einfachen Regeln nicht von selbst kommt sollte gar keine Kinder haben die mit denen er grillen kann.

    Geschrieben von Justus | 27. Mai 2007, 17:15
  2. Hallo Justus,
    vielen Dank für Deinen Kommentar. Leider beherzigen immer noch viele Grillfans die einfachsten Regeln nicht, wie die erwähnte Statistik zeigt
    (Durch die Verwendung von Brandbeschleunigern kommt es in Deutschland pro Jahr zu rund 4.000 Grillunfällen. Dabei ziehen sich bei mehr als 400 dieser Unfälle die Opfer schwerste Verbrennungen zu. Oft zählen Kinder zu den Brandopfern, weil diese in der Nähe des Grills spielen.)

    Insofern hat die Bundesarbeitsgemeinschaft (BAG) Mehr Sicherheit für Kinder e. V. meines Erachtens schon Recht, auf die Grundregeln hinzuweisen.

    Schöne Grüsse,
    Christine

    Geschrieben von Christine | 28. Mai 2007, 16:20
  3. Zum sicheren Anzünden der Grillkohle sind auch elektrische Grillanzünder sehr gut geeignet. Insbesondere die Bauart, die wie ein Tauchsieder funktioniert. Spiritus oder gar Benzin sind beim Grillen tabu.

    Geschrieben von Sten | 26. Juli 2007, 12:52

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  1. [...] Zum einen entsteht damit keine Geruchsbelästigung wie bei diversen anderen Brandbeschleunigern. Außerdem lässt sich mit der Heißluftpistole die Glut schneller entfachen als mit anderen Grillanzündern. Wo Vorteile sind gibt’s aber auch Nachteile. Durch die heiße Luft können sich kleine Kohlestückchen vom Grill weggepustet werden. Sind diese schon am Glühen und treffen auf nackte Haut oder leicht entzündliche Materialien sind Brandwunden oder -flecken die schmerzliche Folge. Verringern lässt sich dieses Risiko mit einem elektrischen Grillanzünder. Manche BBQ-Freunde meinen sie hätten bei klassischen Anzündern mehr Zeit für anderes und müssten nicht den Heißluftfön an den Grill halten. Das stimmt irgendwie schon, trotzdem sollte ein Holzkohlegrill aus Sicherheitsgründen ohnehin ständig überwacht werden. Weitere Sicherheitshinweise insbesondere zum Grillen mit Kindern gibt es hier im Blog unter Sicherheit beim Grillen mit Kindern. [...]

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