Im Frühbeet regt sich was
Das schöne Wetter macht Lust auf mehr! Mehr Wärme, mehr Frühling, mehr Gärtnern. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es sich oft nicht lohnt früh im Gemüsegarten zu werkeln. Sprichwörter wie “Steckst mi im April, komm i wann i will, steckst mi im Mai komm i glei” (bezügl. Stecken von Kartoffeln) existieren nicht ohne Grund.
Doch im Frühbeet kann man jetzt bereits loslegen. Im Februar kann man im Frühbeet schon einiges aussäen und pflanzen:
- Saatzwiebeln
- Schnittlauch
- Rettich
- Salat, Feldsalat
- und Kohlrabi
Wichtig ist, dass man im Frühbeet die Temperaturunterschiede von Tag zur Nacht gering hält. Tagsüber, besonders an sonnigen Tagen, kann es im Frühbeet sehr schnell sehr warm werden und nachts bei klaren Himmel bitterkalt. Deshalb sollte ein Thermometer im Frühbeet nicht fehlen: Tagsüber nicht mehr als 20°C. Um das Frühbeet nachts zu schützen, haben sich Folie wie z.B. isolierende Noppenfolie und Styropor bewährt.
Seien wir gespannt, wann es die ersten Ernteerfolge gibt … 
die bauernweißheiten haben sich seit jahrtausend bewährt. wenn es geht soll man sich auch nach dem mond richten.
mfg finigrün