Lavendel trocknen

Lavendel ist eine beliebte Gartenpflanze. Sie sieht gut aus, die Blüten riechen gut und Lavendel hat auch eine heilende Wirkung. Er wirkt beruhigend, lindert Magen- und Darmbeschwerden und vertreibt lästige Insekten.

Die ...

Blüten werden im Juli und August gesammelt. Will man die Blüten trocknen, verwendet man am besten nur voll aufgeblühte Köpfe, einfach kurz vor dem Verblühen. Dann ist das Aroma am intensivsten. Man schneidet die Stängel mit ab und bindet diese kurz unterhalb der Blütenköpfe zusammen. Dann hängt man das oder die Bündel kopfüber in einen trockenen Raum, der gut belüftet wird.  Nach ca. einer Woche sind die Blüten trocken und können von den Stängeln geschnitten werden.

Die optimale Zeit zum Ernten ist morgens, sobald der Morgentau verdunstet ist und bevor die Tageshitze einsetzt.

Manche Hobbygärtner schwören auch darauf, die Blüten zu ernten, bevor diese ganz aufgeblüht sind. So bleiben die Blüten als solche erhalten. Pflückt man erst, wenn die Blüten geöffnet sind, taugen die Ähren nur noch für Lavendelsäckchen. Es gibt da verschiedene Meinungen. Am besten probiert man es selbst einmal aus und bildet sich dann eine eigene Meinung.

Um die blaue Farbe ...

zu erhalten, kann man das Lavendelsträußchen mit Haarspray oder noch besser mit Haarlack einsprühen. Allerdings zieht dieser dann Hausstaub besonders an und die Blüten stauben schnell ein. Man kann es aber auch mit Silikargel versuchen. Darin kann man frisch geschnittene Blumen für einige Tage zum Trocknen einlegen. Dabei bleibt die ursprüngliche Farbe erhalten.

Will man die Blüten z.B. für Lavendelsäckchen verwenden, kann man die einzelnen Blüten nachdem sie trocken sind gut abstreichen.