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Der Kräutergarten - eine würzhafte Oase
Gartengestaltung - Kräutergarten

Ob zum heilen oder würzen von Speisen. Kräuter kommen überall vor. Was liegt da näher, als sich seinen eigenen Kräutergarten anzulegen?

Basilikum im Kr�utergartenDie Ernte, die sich gut in der Küche verwenden lässt ist nicht der einzige Vorteil eines Kräutergartens. Auch der Duft, den die Pflanzen mit sich bringen und auch die Optik haben bei vielen Menschen einen großen Liebhaberwert. Auch die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten sind ein klarer Vorteil.

Man unterscheidet zwischen Würz-, Duft- und Heilkräutern. Zu den Gewürzen gehören zum Beispiel Basilikum oder der Schnittlauch. Schafsgarbe, Kamille und Ringelblume sind typische Beispiele für Heilkräuter. Lavendel, Minze oder Salbei sind für ihren wundervollen Duft bekannt.

Viele Pflanzen mögen es aufgrund ihrer südländischen Abstammung gern sonnig und einige auch gerne recht feucht. Lassen Sie sich von der Vielfalt eines Kräutergartens überzeugen.

von Daniel Kluge
 


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