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Mutt3550 · 01.08.2006, 13:22

Hallo Ursula, ich friere alles roh ein mit einer Ausnahme: dem Blumenkohl, der wird blanchiert. Obwohl ich empfinde das er später dann doch ein wenig zäh schmeckt. Liebe Grüße Monika

01.08.2006, 13:22	#4 (permalink)
Mutt3550 Registriert seit: 15.05.2006 Beiträge: 1.620	AW: Gemüse einfrosten Hallo Ursula, ich friere alles roh ein mit einer Ausnahme: dem Blumenkohl, der wird blanchiert. Obwohl ich empfinde das er später dann doch ein wenig zäh schmeckt. Liebe Grüße Monika