Hallo almhuhn!
Ich wohne zwar nicht in so einem rauhen Klima,habe aber einmal in meinen
Kräuterbüchern gestöbert.
Man kann auch in rauhen Klima einiges im Kräutergarten anbauen.
Da währen:
Winterportulak (Montia perfoliata)
Kümmel (Carum Carvi)
Löffelkraut (Cochlearia officinales)
Petersilie (im Winter abdecken)
Beifuß (Artemisia vulgaris)
Bergbohnenkraut (Satureja montana) ebenfalls abdecken
Lavendel (im Winter abdecken)
Liebstöckel Pfefferminze
Quendel (Thymus serpyllum)
Salbei (im Winter abdecken)
Schnittlauch
Thymian
Waldmeister
Viel Spass beim Anlegen von Deinem Kräuterbeet.
LG Christa
