Hallo kleine Waldfee,
Zur Info:
Borretsch:
Kann man, da leichten Gurkengeschmack, für rohe Salate, Quarkspeisen sowie für Kartoffeln, Eiern und Fischgerichte verwenden.
Als Deko:
Blütensternchen auf den Teller verteilen, sieht schön aus und man kann sie mitessen.
Wirkstoffe:
Blutreinigend und Herzstärkend.
Ysop:
Als Gewürz
Zu Salaten, Suppen, Bohnen verschidene Braten und Fisch.
Wirkstoffe:
Als Tee:
Schleimlösend bei entsprechendem Husten. Krampflösend und verdauungsfördernd.
Ich hoffe, das hilft Dir bei der Anpflanzentscheidung.
LG Dieter, der manchmal weiter helfen kann, aber nich immer ( LEIDER

)