 AW: Gurkenpflege
Theoretisch kannst Du das tun, praktisch würde ich speziellen Dünger für Gurken/Tomaten oder Nutzpflanzen nehmen, da die Wirkstoffe dort besser auf die Bedürfnisse der Pflanzen abgestimmt sind.
Dünger für Nicht-Nutzpflanzen enthält oftmals hohe Anteile an Stickstoff-Nitraten, die sich dann als Nitrit oder bleibend als Nitrat in den Pflanzen ablagern, welches dann unter Hitzeeinwirkung (beim Garen) in Nitrit umwandelt. Nitrit ist krebsfördernd.
Meist steht aber auf den Verpackungen auch drauf, das nur für bestimmte Pflanzen oder Pflanzengruppen geeignet.
Gruß, Stefan |