AW: Kartoffeln im Fass anbauen
Wir haben früher eine "Kartoffelkiste im Keller gehabt: Auf einer quadratischen Grundfläche mit ca. einen Meter hohen Eckpfosten werden die gekeimten Kartoffeln gesetzt und Erde aufgeschüttet, gleichzeitig werden die Seitenwände der Kiste durch immer neue Bretter stetig höher. Erde wurde immer dann aufgeschüttet, wenn die Keime einige Zentimeter gewachsen waren. Der Keller war recht dunkel und ich kann mich nicht erinnern, jemals Wasser in die Kiste gegossen zu haben, aber da kan ich mich auch täuschen. Die Ernte war enorm und für uns Kinder wie eine Schatzsuche. |