 AW: selber Wein machen
hallo weinfreunde
erstmal danke für die tips,links und anregungen .
ich hätte jetzt nicht gedacht das es so kompliziert wird wein herzustellen der auch mir schmeckt .
denn was die griechen hier zusammenbrauen kann man kaum trinken , ok ausnahmen gibt es
in manchen tavernen kann man dem hausgemachten wein gut trinken , bloß ich spreche nicht so gut griechisch für ein ausführliches gespräch über weinherstellung .
was ich nirgendwo lesen kann ist wie stoppe ich die gärung .
grüße aus griechenland
josef |