 AW: selber Wein machen
vielleicht schmeckt darum der wein hinterher so sauer , denn 4 wochen ist minimum manchmal auch 6 wochen oder mehr .
ich verwechsle jetzt nicht sauer mit trocken , denn trockene weine mag ich auch .
bloß das zeug was hier gebraut wird schmeckt richtig sauer , ich vermute iegendwie fruchtsäure oder sowas .
LG
Josef |