Bin zwar kein Experte, aber:
Üblicherweise wird Tannen- oder Fichtenholz angeboten. Härter und schöner ist Lärchenholz, aber auch teurer.
Häufig sind die Latten bereits druckimprägniert, was diese grünliche Farbe zur Folge hat. Das schützt aber nicht vor vergrauen. Also Wetterschutzlasur muss auf alle Fälle noch drauf (gibt's auch farbig, je nach Geschmack), von daher kann man auch unbehandeltes Holz nehmen und eben selbst Imprägnierung draufpinseln. Ist halt ein Arbeitsgang mehr. Aber meist ist das Holz eh schon imprägniert.
Dann gibt es noch den Unterschied ob mit oder ohne Baumrinde. Mit Rinde sieht rustikaler und wie ich finde attraktiver aus, ist aber auch teurer.
Entscheidend sind also in erster Linie der persönliche Geschmack und Geldbeutel. Latten nach Möglichkeit einzeln prüfen auf Verfärbungen und Einrisse. Und dann: Gut Holz!
Gruß,
Anghi
P.S.: In Google mal "Rangerzaun" eingeben und auch die Bildsuche aufrufen, dann findet man verschiedene Varianten und Anbieter.