Hi Dieterle,
der typische Bratapfel wird so wie er ist mit 'ner kl. Zimtstange in den Ofen
mittlere Schiene 180°, 30 - 40 min gebacken. Du kannst erkennen wenn er gut ist an der Haut, sie ist dan so schön wellig weich beim sauren Apfel, möglichst Boskop
.
Dazu gibt man anschließen Vanillesoße rüber und fertig ist er...
wünsche guten ....
Liebe Grüße
Mo, die grad tierischen Appetit drauf bekommt, hmmmmmmmm