pere

Hallo Dieter,
ich nehme säuerliche Äpfel, stech das Gehäuse aus, verschließe das eine Loch mit Marzipanrohmasse und fülle Rosinen und Mandelblätter ein (für Erwachsene auch noch einen Tropfen Calvados oder Rum), wenn voll ist, wieder Marzipanrohmasse zum verschließen. In eine mit Butter gefettete Auflaufform und bei ca. 175 Grad in den Ofen (mittlere Schiene) , bis die Äpfel hellbraun sind. Kannst ja noch mal einstechen, ob sie schon weich sind......unsere letzten waren ziemlich braun und innen noch roh *lach*
Dann viel lecker Vanillesoße dazu.

Liebe Grüße
Petra, die leider nur noch Fall-Boskop hat

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Wenn du eine weise Antwort verlangst, mußt du vernünftig fragen.
Johann Wolfgang von Goethe