Hallo Ringingen,
ich glaube der beste Zeitpunkt dafür ist der Herbst, dann haben Deine Bäume noch genug Zeit um anzuwachsen. Am Anfang musst Du den Boden immer schön feucht halten.
Im Frühjahr können sie dann sofort anfangen auszutreiben - wenn die Zeit dafür gekommen ist.
Gruss Glückspilz