Ich habe mir in meinem Garten eine richtige Kräuterecke angelegt und konnte so den ganzen Winter von aromatischem tee , schmackhaften Ölen und Essigen , tiefgekühlten frischen käuter etc. geniessen.
Ist schon was tolles , besonders wenn man die berühmte "grüne Sauce " liebt
)
Ich habe auch jetzt schon die ersten kräuter frisch ausgesät und einige mehrjährige spriesen schon mit zarten Plänzchen wieder hervor.
Wenn du Zitronenmelisse in zaum halten willst , so würde ich es in einen grösseren Topf setzen und so in die Erde einlassen. Das gleiche kann man mit Minze tun.