Hallo Claudia!
Ich vermute, daß die braunen Blätter in dieser Jahreszeit nicht vom Wassermangel kommen, sondern daß sie evtl. noch mal bischen zu viel Kälte abbekommen haben (das regeneriert sich dann) oder evtl. durch zuviel Wasser "totgeliebt" wurden. Ich habe selbst Zierlorbeer seit ca. 20 Jahren im Garten (hat sich wild angesiedelt) und der stellt überhaupt keine Ansprüche!
Das Gelände, auf dem er üppig wächst und blüht ist steil und im Sommer sehr!!! trocken.
Habe selbst bei extremer Trockenheit dort noch nie gegossen. Mein Tipp: überlaß ihn einfach mal sich selbst, auch wenn's im Moment etwas hart klingt/ist. Kann mir nicht vorstellen, daß der momentan Wasser braucht! Gib mal Bescheid, was aus den Pflanzen geworden ist. Normalerweise brauchen die keinerlei Pflege (außer schneiden).
Grüße aus dem Schwarzwald
Moni1