Hallo,
ich habe leider nicht so die Möglichkeit, große Mengen Kartoffeln direkt beim Bauer meines Vertrauen einzukaufen und einzulagern. Ich kaufe daher regelmäßig bei diversen Supermärkten (Kaufland, Norma, Aldi..) meine ca. 3 kg im Netz.
Dass die Garzeiten oft beträchtlich schwanken, obwohl die Kartoffeln alle vorwiegend festkochend sind, ist ja noch nicht so tragisch, allerdings habe ich jetzt schon öfter ein Säckchen erwischt mit richtig ekligen Kartoffeln. Fahle Farbe, lasch im Geschmack und ich vermute, dass dem Käufer hier manchmal Viehkartoffel untergejubelt wurden.
Was habt Ihr so für Erfahrungen mit den gekauften Kartoffeln?