AW: Mach mir den Mund wässrig! - vom Grillen und so ...
Kartoffelsalat, ja, und Tsatsiki, ja klar, und Kohlsalat - wie gemacht?
Roh gestampft, bis der Saft darübersteht + Vinaigrette, so wie beim Griechen, niwashi?
Und Dolmades vom Sommerschnitt des eigenen Weinstocks, milchsauer-salzig eingelegt, mit Reis, Rosinen und ganz wenig Hackfleisch in Olivenöl und Zitronensaft sanft geschmort ...
Dolmades mit Tsatsiki - genau, Paula - Tomatensalat von den eigenen, aromatischen Tomaten, gegrillte Bifteki und eine erfreuliche Flache Wein - mmmhhh, dafür geht mein Tiger im Sommer meilenweit ... schnurrrrrrrrrrrrrr ...
Katzenhaft leckermäulische Grüße
Vita, nur halb kreativ, wenn satt ....
__________________ "Es ist schon alles gesagt! Nur noch nicht von allen!" Valentin Ludwig Fey SILENCE! |