 AW: Rezepte und nur Rezepte
ToTo's Traum:
[Wunderbare Nachspeise..]
Grüne Bananen auf den Grill, solange bis sich dunkelbraune "Brandstellen" zeigen, oder diese sich bei leichtem Druck 'weich' anfühlen.
Dann auf einem Flachen Teller servieren:
Bananen längs aufschneiden, einen 'Klecks' Sahne oder Schmand, oder Creme fraiche sowie etwas Vanilieeis daneben plazieren, das ganze mit feinen Nuss Krümeln überstreuen oder mit Krokantraspel oder mit Mandeln. Dann das ganze mit (!) Meyer's Rum (!) betreufeln, nicht zu wenig (der Rum darf ruhig 'nen Millimeter dick auf dem Teller sein!), aber auch nicht ertränken... Das Ganze dann mit einem normalen Eis- oder Teelöffel genießen.
Guten Appetit! |