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18.10.2006, 19:48
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#1 (permalink)
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Registriert seit: 27.05.2006
Beiträge: 863
| Halloween Kürbisse
Hallo ihr
auf der Suche nach Tipps, wie man die mühsam geschnitzten Kürbislaternen haltbar machen kann ( da unserer schon nach einer Woche angefangen hat, zu schimmeln ) bin ich auf diese Seite gestoßen http://www.itshalloweenagain.de/galerie.html
neben dem kotzenden Kürbis gibts hier wirklich viele Ratschläge, von der Schnitzvorlage bis zum Kochrezept ...
In diesem Sinne
Happy Halloween !!!
__________________ „Das Schönste, was wir erleben können, ist das Geheimnisvolle.“ Albert Einstein |
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18.10.2006, 20:04
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#2 (permalink)
| | | AW: Halloween Kürbisse Hallo Kleine Waldfee
Unser mühevoll geschnitzter Kürbis geschmückt mit Leuchtsteinen
fing auch nach ca.10 Tagen an zuschimmeln,
dann wurde er entsorgt.
Was machst Du jetzt damit das Werk länger hält?
Gruß Petra  | |
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18.10.2006, 20:08
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#3 (permalink)
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Registriert seit: 27.05.2006
Beiträge: 863
| AW: Halloween Kürbisse Hallo Petra
ich versuche es mit Tipp 1 der genannten Webseite ...
Zitat:
"
Man kann das Leben eines ausgehölten Kürbis um ca. 1 Woche verlängern, wenn man ihn nach der Sägemehlbehandlung, mit Zitronensaft oder Essig innen einsprüht. Die Säure verhindert die oxidation des Fruchtfleisches und den Belag der Hefepilze, die für den Schimmelbefall zuständig sind. "
Einen Versuch ist es wert ...
__________________ „Das Schönste, was wir erleben können, ist das Geheimnisvolle.“ Albert Einstein |
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18.10.2006, 22:53
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#4 (permalink)
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Registriert seit: 01.07.2006 Ort: Schleswig-Holstein
Beiträge: 883
| AW: Halloween Kürbisse @kleine waldfee: vergiß es, habe ich vor einigen Jahren probiert: die Haltbarkeit verlängerte sich nicht wesentlich (höchstens um zwei Tage), dafür stank die gesamte Umgebung unglaublich penetrant nach Essig, incl. Gästeklo und Hausflur...
ich höhle seitdem erst ein paar Tage vor Halloween aus und gebe die Kunstwerke den Kindern mit auf ihre Parties. Da ich mit dem ganzen Zirkus sowieso nicht so viel am Hut habe, freue ich mich dann in erster Linie über die Mengen an Kürbispüree im TK.
LG, Tina. |
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24.10.2006, 14:04
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#5 (permalink)
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Registriert seit: 30.03.2006 Ort: Zürich
Beiträge: 1.479
| AW: Halloween Kürbisse Ist das Halloween nicht ein Typisches Amerikanisches Fest?
Ich bin der Meinung dass Europa viel mehr schöne Traditionen hat als in Amerika.
Ich hoffe auch dass Spanien versohnt, bleibt, mal sehen.
Nichts gegen Kürbis. Ich liebe Kürbiskuchen, Suppe, und Konfiture. |
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24.10.2006, 15:53
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#6 (permalink)
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Registriert seit: 15.05.2006
Beiträge: 1.480
| AW: Halloween Kürbisse Hallo! Kennt ihr ein Brotrezept in dem wirklich Kürbisstücke oder Mus hineinkommt? Ich hatte eines es ist aber verschwunden. Vielleicht hat es "ich war das nicht" mitgenommen. Habt ihr auch so ein Kind zuhause? Meine drei Kinder sind schon erwachsen, aber mein viertes Kind "ichwardasnicht" lebt immer noch in meinem Haushalt. Grüße von Monika. Ach ja, vor Jahren hatte ich auch immer ein Kürbisgesicht draußen vor der Tur, heute lege ich meine ganzen Kürbis die nicht im Weckglas verschwunden sind , vor die Tür, dazu ein Korb mit Stroh, ein paar rote Äpfel und das ganze auf einem alten Gartenstuhl. Sieht auch ganz hübsch aus. Ich glaube es ist in diesem Jahr einfach noch zu warm deshalb halten die Kürbisgesichter nicht, die Erfahrung habe ich damals gemacht. Tschüss |
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24.10.2006, 20:22
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#7 (permalink)
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Registriert seit: 21.10.2006
Beiträge: 18
| AW: Halloween Kürbisse Zitat: |
Zitat von Belén Ist das Halloween nicht ein Typisches Amerikanisches Fest?
Ich bin der Meinung dass Europa viel mehr schöne Traditionen hat als in Amerika.
Ich hoffe auch dass Spanien versohnt, bleibt, mal sehen.
Nichts gegen Kürbis. Ich liebe Kürbiskuchen, Suppe, und Konfiture. | kann ich voll und ganz unterstützen
LG
herbi
PS die kleinen Racker haben bei mir keine Chance! |
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25.10.2006, 09:27
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#8 (permalink)
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Registriert seit: 01.07.2006 Ort: Schleswig-Holstein
Beiträge: 883
| AW: Halloween Kürbisse @Mutt3350:
...ich habe vier "ichwardasnicht", die alle bei mir wohnen, davon allerdings nur drei Minderjährige...
Kürbisbrot: ich kann Dir das bremisch/oldenburgische Rezept für süßes Kürbisbrot anbieten, meinst Du sowas?
500g Mehl
50g Zucker
1/2 TL Salz
je eine gute Prise Koriander, Piment und Kardamom
50g zerlassene Butter
1/4 l Kürbispüree
1 PK Hefe
Weißbrotteig herstellen, gehen blabla, vor dem Backen mit Milch bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.
Bei 175°C ca. 30 Min backen.
Lecker das! Tolle Farbe!
Wenn man mag, kann man noch gehackte Mandeln in den Teig tun.
LG, Tina. |
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25.10.2006, 10:42
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#9 (permalink)
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Registriert seit: 21.08.2006
Beiträge: 7.204
| AW: Halloween Kürbisse oh man, früher wurden wir damit zwangsgefüttert,
nee mag heute keine Kürbisse mehr.
deko- na ok
L.G.
Mo
__________________ Liebe Grüße von
Mo Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt!
Albert Einstein |
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25.10.2006, 12:57
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#10 (permalink)
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Registriert seit: 15.05.2006
Beiträge: 1.480
| AW: Halloween Kürbisse Hallo Tina, danke, heute Nachmittag kommt mein Enkel vielleicht hat er Lust mit mir zu backen. Gruß Monika |
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25.10.2006, 13:45
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#11 (permalink)
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Registriert seit: 27.05.2006
Beiträge: 863
| AW: Halloween Kürbisse Zitat: |
Zitat von Belén Ist das Halloween nicht ein Typisches Amerikanisches Fest?
Ich bin der Meinung dass Europa viel mehr schöne Traditionen hat als in Amerika.
Ich hoffe auch dass Spanien versohnt, bleibt, mal sehen.
Nichts gegen Kürbis. Ich liebe Kürbiskuchen, Suppe, und Konfiture. | Dito, Belen!
Dieses Fest wird bei uns genauswenig gefeiert wie Allerheiligen ...
es gibt keine Süßigkeiten für kleine Gespenster, die sich zufällig hierhin verirren ( die dürfen aber dann am Martinstag wiederkommen`!!! ) und am darauffolgenden Morgen auch keine Friedhofsbesuche mit Blümchen bei verblichenen Familienmitgliedern ...
Aber das Schnitzen von Kürbisgesichtern macht den Kids Spaß und sie essen deshalb auch anschließend freiwillig Gemüsesuppe - ganz ohne Murren ... ( muss ich doch nutzen ) und ich finde die Laternen im Garten dann auch nett.
Gegen das Herüberschwappen fremder Einflüsse können wir alten Germanen uns schon seit ewigen Zeiten nicht wehren - ich versuche, das Beste draus zu machen, trinke gerne Tee ... verschicke aber auch noch keine Thanksgiving Karten!
in diesem Sinne
Eure
waldfee
__________________ „Das Schönste, was wir erleben können, ist das Geheimnisvolle.“ Albert Einstein
Geändert von kleine_waldfee (25.10.2006 um 13:46 Uhr).
Grund: ich veruche? ---- nee "versuche" war richtig ..
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25.10.2006, 17:37
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#12 (permalink)
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Registriert seit: 25.10.2006 Ort: Nähe Hannover
Beiträge: 174
| AW: Halloween Kürbisse Hallo zusammen,
also gegen eine Veramerikanisierung bin ich ebenso und habe dennoch mit meiner Frau im letzten Jahr einen Kürbis zu Halloween geschnitzt. Die Haltbarkeit hielt sich in Grenzen da er draußen stand und 'ne Kerze drin war.
Nun bin ich generell nicht so der Erfahrene, was die Verarbeitung solcher Gartenfrüchte betrifft, aber was würde denn z. B. passieren, wenn man diese Kürbisse einfach mit Klarlack aus der Sprühdose versiegeln würde?
Ist aber nur so 'ne Idee...
Liebe Grüße
Thomas
__________________  Nanu, wieso immer dieses rote X? Na warte, es läßt sich alles logisch lösen... |
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25.10.2006, 17:44
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#13 (permalink)
| | Moderator
Registriert seit: 20.12.2005 Ort: Nur ein Berg
Beiträge: 4.057
| AW: Halloween Kürbisse Also ich mag Kürbisse nur als K-Cremesuppe mit einer Portion Schlagsahne
und frischem Pfeffer  .
__________________ . "Mungobohnensprossen schmecken am besten, wenn man sie kurz vor dem Servieren durch ein saftiges Steak ersetzt." |
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25.10.2006, 19:42
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#14 (permalink)
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Registriert seit: 30.03.2006 Ort: Zürich
Beiträge: 1.479
| AW: Halloween Kürbisse Entweder ist man dafür, oder dagegen. Entweder kann man etwas vertreten oder nicht.
Vielleicht bin ich zu konsquent.
(kleine_waldfee, wie darf ich das verstehen: "kleine blümchen") |
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25.10.2006, 19:44
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#15 (permalink)
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Registriert seit: 30.03.2006 Ort: Zürich
Beiträge: 1.479
| AW: Halloween Kürbisse Besser gesagt: Blümchen |
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