Thema: Topinambur abzugeben

Hallo!!

Habe einiges an Topinambur abzugeben!! Gerne im Tausch gegen winterharte Stauden, Stecklinge, Samen......... oder gegen Porto.

Gruß, Marieke

Hallo Marieke,

im Supermarkt habe ich vor kurzem orangefarbigen Topinambur aus Israel gekauft. War sehr teuer und auch lecker und ich will mich jetzt mit Topinambur beschäftigen, habe aber keine Ahnung. Wie ist Deine Erfahrung, was brauchen sie für Boden und Dünger, wie ist der Ertrag, welche Schädlinge? Kann man die Knollen aus dem Supermarkt pflanzen?

Gruß harry46

Hallo!

Also, bei mir wächst der Topinambur in sehr lehmiger Erde, habe aber von vielen Leuten gehört, dass die Pflanze überhaupt keine Ansprüche an den Boden stellt. Wir haben die Knollen (und die waren wirklich in einem erbärmlichen Zustand - total verschrumpelt) im Herbst eingpflanzt und im Frühjahr, als es so warm war ab und an mal gegossen. Einige hatte ich aber völlig vergessen zu gießen, sind dann aber doch noch gut gekommen. Hatte sie auch an völlig unterschiedlichen Plätzen mit viel oder wenig Sonne eingebuddelt, sogar im totalen Schatten. Als Dünger verwende ich nur Kompost. Schädlinge waren keine sichtbar. Ich finde, es ist ein wunderschöner Sichtschutz (wird ca. 1,5 Meter hoch) mit schönen gelben Blüten.
Ich musste jetzt 2 Pflanzen wegen Platzmangel entfernen und habe ca. 2 große Eimer mit Knollen "geerntet". Die Knollen selbst hab ich noch nicht zum Essen verarbeitet, sollen aber sehr lecker sein. Bin schon sehr gespannt Und man kann sie ja eigentlich genauso wie Kartoffeln verwenden.
Ich glaube, die Knollen aus dem Supermarkt kannste auch in Erde buddeln. Mal gucken, ob dann kleine Plänzchen im Frühjahr kommen

Wenn du Interesse an die Knollen hast: Ich verschicke immer so einen Schuhkarton voller Knollen. Entweder gegen Porto oder was zu Tauschen.

Achja, ich könnte noch Rhabarber oder auch Teichplanzen gut gebrauchen

Gruß, MaryHarry

Hallo MaryHarry,

Topinambur würde mich auch reizen.
Du verschickst die Knollen, oder? Weißt Du was da an Porto auf einen zukommt? (Wohnst Du weit weg? - zwecks evtl. treffen oder abholen?)

Ich überlege grad, was ich Dir anbieten könnte, was ähnlich groß ist... Ich könnte Dir was von meiner Canna abtreten - aber erst im Frühjahr, wenn ich sie teile?
Stauden habe ich bisher auch nur in der Einzahl, aber Mädchenauge (gelb) könnte ich wahrscheinlich bei meiner Ma im Garten ausgraben. (Aber ich weiß nicht wann dafür der beste Zeitpunkt ist? )
Samen einer pinken Wunderblume hätte ich auch noch.
Samen von Rohrkolben habe ich auch noch - aber da weiß ich nicht, ob die noch gut sind. Die liegen schon etwas länger rum...
(Ich überleg mal, ob mir noch was besseres einfällt. Sonst müssen wir doch übers Porto gehen...)

Hab übrigens zwei Seiten gefunden wo etliches zu den Pflanzen steht, u.a. ein paar Rezepte :
Topinambur und
TOPinambur SAATzucht

viele Grüße

kl

Ich hatte dir eine PN geschickt aber noch keine Antwort bekommen

Hallo Mücke,
Topinampur bekommst du auch in fast jedem Bioladen für wenig Geld kaufen. Meine Unrsprungsknolle hat mich 5 Cent gekostet, ich kann dir auch welche schicken, wenn du magst.
LG Erdkroete

Lieben Dank Erdkröte für dein Angebot. Ich bekomme nun einige zugeschickt und hoffe das sie sich dann fleißig vermehren.

So, Päckchen sind gestern alle losgeschickt worden. Hoffe, ihr habt viel Freude damit

Wenn Interesse besteht, es sind noch massig Knollen vorhanden.

Gruß, MaryHarry

Hätte jetzt mal eine Frage dazu!
Hat jemand von euch eine Sorte mit richtig großen Knollen (z.B. Giant)?
Würde mich mal interessieren, da meine eher winzig und unförmig sind.

Liebe Grüße

Also die Knollen, die ich ausgebuddelt habe sind teilweise sehr groß, sind aber auch viele kleine dabei. Die Größe ist natürlich relativ. unförmig sind die alle

Bei mir sind die sogar noch kleiner!
Vielleicht hat es ja mit der Erntezeit oder doch eher mit meinem lehmigen Boden zu tun.
Werde in der nächsten Zeit mal schauen, was ich diesmal aus der Erde hole.

Gibt übrigens auch Arten, die eher rund wie eine Kartoffel wachsen.

Hallo,

Vielen Dank!! Die Knollen sind gerade angekommen!

Ich hab noch eine Frage dazu:
Wie schnell sollte ich die Einpflanzen? Da wo die hinsollen, wachsen nämlich noch Sonnenblumen...

Viele Grüße

kl

Gerngeschehen

Ich würd die schon im Herbst einpflanzen. Denke, du kannst die Knollen aber getrost noch im Kühlen und dunklen Raum lagern. Vielleicht werden die etwas schrumpelig. Aber bei mir sind die schrumpeligen Knollen auch noch zu wunderschönen Pflanzen mutiert

Alles klar! DANKE noch mal!

Hab den Karton jetzt mal in den Keller gestellt. Vielleicht probiere ich auch die ein oder andere...
Hast Du schon welche gekostet?