Thema: Was soll ich heute kochen?

Hallo Dieter,
lecker, Eis, Apfelmus und Zwiebeln.

Hallo Windmühle,
ich mach auch manchmal Kartoffelpuffer mit der Handreibe und dazu lecker Fingernägel.

LG tina1, die nicht gern kocht und auch nie so richtig weiß, was

Bei uns gab es heute Chili Con Carne. Scharf


Gruß Jutta

Hallo,
noch mal ich.
Habe bisher nur in Restauranst Spätzle gegessen. Müssen wohl irgendwie mißlungen sein. Jedenfalls war das nicht mein Ding.
Und bei Spinat, Ei und Kartoffeln oder Leber, Kartoffelbrei und Rothohl -wo kommt da sie SOßE her?

LG tina1, hilflos

Zitat von tina1

Hallo,
noch mal ich.
Habe bisher nur in Restauranst Spätzle gegessen. Müssen wohl irgendwie mißlungen sein. Jedenfalls war das nicht mein Ding.
Und bei Spinat, Ei und Kartoffeln oder Leber, Kartoffelbrei und Rothohl -wo kommt da sie SOßE her?

LG tina1, hilflos

da gibts doch keine soße, sondern höchsten zerlassene butter zu.

Hallo,
schade, ich brauche Soße, literweise!!!
Ich komme aus Sachsen-Anhalt, verstehst Du. Ich bin daran gewöhnt, von kindesbeinen.

Martina

Zitat von tina1

Hallo,
noch mal ich.
Habe bisher nur in Restauranst Spätzle gegessen. Müssen wohl irgendwie mißlungen sein. Jedenfalls war das nicht mein Ding.
Und bei Spinat, Ei und Kartoffeln oder Leber, Kartoffelbrei und Rothohl -wo kommt da sie SOßE her?

LG tina1, hilflos

Hallo Martina,

bei Spinat, Ei und Kartoffelbrei gibt es keine Soße,

bei Leber kannst Du eine Soße ziehen,

Leber braten, danach auf ein vorgewärmten Teller legen und warm stellen,
etwas Wasser in den Bratsatz gießen, aufkochen lassen und ein Soßenwürfel darin zergehen lassen, mit etwas Mehl, in Wasser anrühren, oder man nimmt ein Schüttelbecher, in den Soßenfond geben und damit die Soße eindicken,
abschmecken, habe Soße verdisch.

Sollte mal Soße von einem Braten überbleiben, in ein Gefrierbeutel geben und ab ins Gefrierfach.

LG
Dieter..........kochend

Hallo Dieter,

danke für die Nachhilfe in Sachen Soße. Aber übriggeblieben ist hier noch nie nimmer welche. Und sollte doch mal welche die Mittagsmahlzeit überleben, dann titscht, wie der Sachse sagt, der GG 'ne trockne Bemme zum Abendbrot hinein.

LG Martina, die eimerweise Soße machen muß

Hallo alle !
Es gab zum Abendessen Lummerstak und fein geschnittene Tomaten mit vielen
Kräutern und Knobi,das nennt sich Trennkost.Mein Mann meinte diese Diät käme ihm entgegen !

Grüße zaubernuß

Bei mir gabs das da
fredman

Zitat von tina1

Hallo Dieter,

danke für die Nachhilfe in Sachen Soße. Aber übriggeblieben ist hier noch nie nimmer welche. Und sollte doch mal welche die Mittagsmahlzeit überleben, dann titscht, wie der Sachse sagt, der GG 'ne trockne Bemme zum Abendbrot hinein.

LG Martina, die eimerweise Soße machen muß

Hallo Tina,

bei Leber brate ich immer ganz viel Zwiebeln in Butter, bisschen Salz rein und
das über den Kartoffelbrei und die Leber.

Und bei Spinat koche ich Rahmspinat und der kommt dann über den
Kartoffelbrei einmal mixen und Spiegelei dazu.

Gruß Jutta

Zitat von zaubernuß

,das nennt sich Trennkost.
Grüße zaubernuß

Ich halte mich auch immer an die Trennkost.

Ich trinke zuerst den Kaffee und esse dann den Kuchen




LG Feli ... strikt getrennt

Hallo Jutta,
das mache ich mit der Leber auch so und dann nehme ich die Leber aus der angebratenen Zwiebel und koche Milch in die Soße. Nicht lachen, probieren.
Schmeckt all meinen Bekannten, die ich damit gefüttert habe.

LG Martina

Bei uns gibts morgen Krautnudeln




LG Feli ... kurz und gut

Zitat von tina1

Hallo Jutta,
das mache ich mit der Leber auch so und dann nehme ich die Leber aus der angebratenen Zwiebel und koche Milch in die Soße. Nicht lachen, probieren.
Schmeckt all meinen Bekannten, die ich damit gefüttert habe.

LG Martina

Hallo Tina,

ich lache niemals über altbewährte Rezepte, ich werde es ausprobieren,
kann mir jetzt schon vorstellen, das es gut schmeckt, mir läuft das
Wasser im Munde zusammen.

Gruß Jutta

Ich mache momentan NULL-DIÄT!

Null auslassen, alles mitnehmen!

Heute Mittag fahr ich ohne Kinder zu Mc Donalds *lecker*

Lieben Gruß
Sonnenblume

Nich Dein Ernst Mc Donald wer macht den sowas
fredman

Zitat von fredman

Nich Dein Ernst Mc Donald wer macht den sowas
fredman

ähhhmmm, ich !!!

ich, hier *meld*

iss doch gesund so ein Royal TS, mit Salat und Tomaten.... was gibt es da zu meckern?

iss doch gesund so ein Royal TS, mit Salat und Tomaten.... was gibt es da zu meckern?

genau...ich komm mit! Legga....

LG
Dino,bei der es heute Möhren-Nudel-Pfanne gibt

Zitat von fredman

Nich Dein Ernst Mc Donald wer macht den sowas
fredman

Igitt wie ekelig MC Donalds, da esse ich natürlich ausnahmslos nur wenn ich gar keine Zeit hatte was zu kochen *ups*

Zitat von Sonnenblume77

so ein Royal TS, mit Salat und Tomaten.... was gibt es da zu meckern?

Absolut nix, weil.... super legga!!!
Nur leider komme ich soooo selten mal hin... Schon wieder über ein Jahr her.

Liebe Grüße
Tanja
die heute Möhreneintopf gemacht hat... (Zwerge lieben es)

Tja unsere Oma (89 Jahre) mag voll gerne
den Mc Chicken

Ich wollte mal an unserem superklasse Hänchengrill
für sie ein halbes Hänchen holen und gerade da
waren sie alle ....
Hmm , was tun ??
Also schnell zu Mc D. und dort was gebunkert.

Ich wusste nur garnicht was, weil ich da echt nie
hinkomme.




Naja ihr hatts geschmeckt und ich musste nix kochen.



LG Feli ... die doch dann das Essen auf Rädern vorzieht

aaaach ab und an so ein mc do....ist doch klasse

man kann essen und essen....und man wird nicht satt...
es wird einem nur übel.....und ich geh doch wieder hin

gruß geli....pommes mit mayo und ketchup bitte

Zitat von schweden-geli

es wird einem nur übel.....

Ach darum sagt mein GG immer Mc Kot**l

Zitat von Feli871

Ach darum sagt mein GG immer Mc Kot**l

dieser ausspruch ist auch mir durchaus geläufigliebe feli