schweden-geli

ok...es gibt quark bei dieter,
gequellte????.....vielleicht kartoffeln gekocht?

geli, fragt mal so

__________________
Man braucht zwei Jahre um sprechen zu lernen
und fünfzig um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway

....und ich kann es immer noch nicht

gadie

oder vielleicht

gequellte - Salzkartoffeln und Fisch

bin ja gespannt

liebe Grüße gadie

__________________
Von Nichts kommt nix Deutsches Sprichwort

Okolyt

Wenn das eine Quark ist, sind gequellte bestimmt Pellkartoffeln.

__________________
Viele Menschen sind gut erzogen, um nicht mit vollem Mund zu sprechen, aber sie haben keine Bedenken, es mit leerem Kopf zu tun.
Orson Welles

O.v.F.

Hallo zusammen,

bei Dieters gab es

Quark mit feinem Schnittlauch aus den Garten,
Gequellt sind Pellkartoffeln

@ Gadie,

Salzstücker sind geschälte und in Würfel geschnitten Kartoffel,

LG
Dieter..........wie macht der Frosch

__________________
Lieben Gruß

Dieter, der Opa

Der Vorteil der Klugheit liegt darin,
daß man sich dumm stellen kann.
Das Gegenteil ist schon schwieriger.

tina1

Hallo Dieter,
lecker, Eis, Apfelmus und Zwiebeln.

Hallo Windmühle,
ich mach auch manchmal Kartoffelpuffer mit der Handreibe und dazu lecker Fingernägel.

LG tina1, die nicht gern kocht und auch nie so richtig weiß, was

jutta schulz

Bei uns gab es heute Chili Con Carne. Scharf


Gruß Jutta

__________________
Gar sehr verzwickt ist diese Welt mich wundert's daß sie wem gefällt. (Wilhelm Busch)

tina1

Hallo,
noch mal ich.
Habe bisher nur in Restauranst Spätzle gegessen. Müssen wohl irgendwie mißlungen sein. Jedenfalls war das nicht mein Ding.
Und bei Spinat, Ei und Kartoffeln oder Leber, Kartoffelbrei und Rothohl -wo kommt da sie SOßE her?

LG tina1, hilflos

Commander

da gibts doch keine soße, sondern höchsten zerlassene butter zu.

__________________
Gruß Bernd

Gibt es eine bessere Form mit dem Leben fertig zu werden, als mit Liebe und Humor ?
[Charles Dickens]

tina1

Hallo,
schade, ich brauche Soße, literweise!!!
Ich komme aus Sachsen-Anhalt, verstehst Du. Ich bin daran gewöhnt, von kindesbeinen.

Martina

O.v.F.

Hallo Martina,

bei Spinat, Ei und Kartoffelbrei gibt es keine Soße,

bei Leber kannst Du eine Soße ziehen,

Leber braten, danach auf ein vorgewärmten Teller legen und warm stellen,
etwas Wasser in den Bratsatz gießen, aufkochen lassen und ein Soßenwürfel darin zergehen lassen, mit etwas Mehl, in Wasser anrühren, oder man nimmt ein Schüttelbecher, in den Soßenfond geben und damit die Soße eindicken,
abschmecken, habe Soße verdisch.

Sollte mal Soße von einem Braten überbleiben, in ein Gefrierbeutel geben und ab ins Gefrierfach.

LG
Dieter..........kochend

__________________
Lieben Gruß

Dieter, der Opa

Der Vorteil der Klugheit liegt darin,
daß man sich dumm stellen kann.
Das Gegenteil ist schon schwieriger.

tina1

Hallo Dieter,

danke für die Nachhilfe in Sachen Soße. Aber übriggeblieben ist hier noch nie nimmer welche. Und sollte doch mal welche die Mittagsmahlzeit überleben, dann titscht, wie der Sachse sagt, der GG 'ne trockne Bemme zum Abendbrot hinein.

LG Martina, die eimerweise Soße machen muß

zaubernuß

Hallo alle !
Es gab zum Abendessen Lummerstak und fein geschnittene Tomaten mit vielen
Kräutern und Knobi,das nennt sich Trennkost.Mein Mann meinte diese Diät käme ihm entgegen !

Grüße zaubernuß

__________________
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt,aber vielen bleibt es erspart.(Goethe)

fredman

Bei mir gabs das da
fredman

Angehängte Grafiken

DSC00351.JPG (89,3 KB, 3x aufgerufen)

__________________
Willst du für eine Stunde glücklich sein, so betrinke dich. Willst du für drei Tage glücklich sein, so heirate. Willst du für acht Tage glücklich sein, so schlachte ein Schwein und gib ein Festessen. Willst du aber ein Leben lang glücklich sein, so schaffe dir einen Garten.

jutta schulz

Hallo Tina,

bei Leber brate ich immer ganz viel Zwiebeln in Butter, bisschen Salz rein und
das über den Kartoffelbrei und die Leber.

Und bei Spinat koche ich Rahmspinat und der kommt dann über den
Kartoffelbrei einmal mixen und Spiegelei dazu.

Gruß Jutta

__________________
Gar sehr verzwickt ist diese Welt mich wundert's daß sie wem gefällt. (Wilhelm Busch)