Thema: Alfiwe's Kräuter und andere Rezepte

@alfiwe

es gibt nichts besseres als Minzelikör.

Ich machte letztes jahr 1 Flasche als versuch (eigenes rezept) . Erst wollte niemand davon und als dann die Winterzeit kam und man deftiger ass , da war die Flasche plötzlich ziemlich schnell leer. beosnders über weihnachten.

Werde dieses Jahr früher anfangen damit ein vorrat da ist

Hallo alfiwe,
ich hab da mal eine Frage zur Kräuterbutter.

Hab Dein Rezept mit Magarine ausprobiert da ich Butter nicht so gerne esse.

Der Geschmack war sehr lecker nur nach einem Tag (Rest im Kühlschrank gelagert) hat sich Wasser auf der Kräutermagarine abgesetzt.
Kommt das davon weil ich keine Butter genommen habe oder bewirken das die Kräuter in der Magarine?
Kann man die überhaupt 1-2 Tage stehen lassen oder sollte man sie sofort verbrauchen?

Lg Stupsi

Vielen Dank Alfred,
ich hab immer die Kräuter geerntet und dann sofort verarbeitet, kann sein das dann noch zuviel Feuchtigkeit enthalten ist aber getrocknete Kräuter schmecken doch bestimmt nicht darin oder?
Oder meinst Du nur leicht antrocknen lassen?

LG Stupsi

Ja Hallo, Alfred, diesen Thread habe ich erst heute entdeckt !! Deine Rezepte hoeren sich ja absolut gut an .
Werde Einiges in naechster Zeit probieren.
Bist Du Profikoch oder so was ? Bitte mehr davon .
Gibt es irgendwas, was Du nicht kannst ???
Gruesse von gaaanz unten, Kia ora

Der Satzt ist irre: ....etwas größere Bürgeliche Haushaltung wo 8-10 Personen...

Heutzutage wird man schon bei 3-4 Kindern als Großfamilie eingestuft

Find so alte Bücher super!

LG Stupsi

[QUOTE=alfiwe;465824][SIZE="2"][B][CENTER]Grüezi

Schwarzwurzeln ein herrliches Wintergemüse
Rezept ohne schmutzige Hände und Handschuhe

/QUOTE]

Tolle Rezepte, die nach "mehr" schreien. Vielen Dank!
Dein Tipp schützt nciht nur vor schwarzen, sondern vielmehr vor verklebten, zusammengepappten Fingern. Auf diese Idee wäre ich nicht ohne Hilfe gekommen. Einfach nur genial.
LG