So jetzt habe ich mir den alten Tread nochmal durchgelesen,sorry da war ich wohl zu schnell.
So richtig beantwortet er Deine Frage ja nicht.
Kirschblüten
Rosenblüten (von stark duftenden Rosen) und Lindenblüten zu gleichen Teilen mischen.Aufgießen und abgedeckt 10 Minuten ziehnen lassen.
Hollunderblüten und getrocknete Hollunderbeeren zu Gleichen Teilen mischen.
Etwas Süßholzwurzel dazu.Überbrühen 10 Minuten ziehen lassen.
2 Teile getrocknete Erdbeerblätter
2 Teile getrocknete Himbeerblätter
1 Teil Melissenbläter
ein wenig getrocknete Johannisbeerblätter
überbrühen 10 Minuten ziehen lassen.
Mir ist noch eine Frage eingefallen. Ich hab Lavendel im Garten, weiß allerdings nicht welche Sorte es ist. Kann man alle verwenden oder nur den gewöhnlichen Lavendel angustifolia?
Das ist ja klasse, dass man die Blätter von den Beerensträuchern und -pflanzen trocknen und zum Tee nehmen kann. Gibts da Einschränkungen, wann man die "ernten" kann? Oder kann man da jeder Zeit was abzupfen?
Ich hab z.B. leider beim Zurückschneider meiner Erdbeeren die ganzen großen Blätter in den Kompost gegeben. Das hieße ja, die hätte ich auch trocknen können. Ärgert mich jetzt. Naja, alle hab ich noch nicht zurück geschnitten. Da hab ich ja noch einiges.
Christa Holunderbeeren soll man doch kochen da sie sonst giftig sind hab ich gelesen, kann bei Teemischungen einfach die getrockneten nehmen(werden ja nur überbrüht) ohne Nebenwirkungen zu erhalten?
Ja kann man und ich nehme getrocknete Holunderbeeren schon seit Jahren in Teemischungen....ohne das irgendwelche Nebenwirkungen aufgetaucht sind
In Teemischungen ist die Dosierung ja eher gering.Selbst wenn ich Holunderbeerentee pur aufbrühe,nehme ich 1 gehäuften Teel. Beeren pro Tasse .
Ich kann aber nicht sagen ,ob es an den geringen Mengen Holunderbeeren liegt oder an dem kochenden bzw. siedenden Wasser (Hitzeeinwirkung)das keine Nebenwirkungen auftreten.
In der Apotheke kosten getrocknete Holunderbeeren 100Gramm (und in dem Fall ist 100Gramm nicht viel )ca. 8€....da lohnt sich das selber trocknen .
OK Danke für die Info.
Hab gestern schon welche im Garten abgemacht und bin am trocknen aber bei den Preisen geh ich heute nochmal runter damit der Vorrat bis zum Frühjahr reicht
Werde auch mal Hagebuttenschalen(ohne Kerne) probieren die sollen auch sehr lecker sein im Tee.
Nur oben und unten die Kappe und den Stiel abmachen und die Hagebutte trocknen.
Für Tee die getrocknete Hagebutte mit einem Mörser anschlagen und 20 mit Kernen köcheln.
Die Kerne geben ein feines Vanillearoma.
Zitat von Stupsi
und wehe es juckt
