Rave

Hallo Gartenfreunde!
Ich als Neuling - sowohl in Forums-, als auch in Anbauhinsicht - habe ein paar Fragen an euch, die mir meine diversen Gartenbücher nicht zufriedenstellend beantworten konnten! Wäre nett, wenn ihr sie mir beantworten würdet!

Düngen
Ich habe sandigen Boden, gibt es da eine Faustregel, wie oft man mit Gemüsedünger nachhelfen sollte? Und wie sieht es mit Brennesseljauche aus - ersetzt die den Dünger, oder kann man die, ergänzend sozusagen, noch dazugeben?
Kann man da denn generell was falsch machen beim Düngen, als kann man seine Pflanzen auch "überdüngen"?

Auberginen
Ich habe von einem guten Bekannten einiger Aubergingenpflanzen geschenkt bekommen, die er selbst angezogen hat. Die sind mittlerweile 15 bis 20 cm groß - darf ich die bei unseren Witterungen (schwanken zur zeit von 15° bis 20°) schon ins Freiland pflanzen? Würde es ihnen denn sonderlich schaden, aber würden sie daran verwelken / die Ernte geringer ausfallen? Wie viele Früchte trägt denn eine Auberginenpflanze im Nornamlfall?

Zuckermais
Ich hab mir ein paar Zuckermaissamen besorgt und auf der Rückseite steht "Pflanzzeit" Mai bis Juni. Heißt das, dass ich bis dorthin schon kleine Pflänzen angezogen haben sollte, oder kann ich die dann ins Freiland säen?
Gibt es auch eine Möglichkeit, Zuckermais direkt ins Freiland auszusäen und im selben Jahr noch eine erfolgreiche Ernte einzufahren?

Frühkartoffeln
Ich habe letzten Mittwoch meine Frühkartoffeln ins Bett gepflanzt. Meine Frage wäre nun, wie ich diese richtig pflege hinsichtlich Wasser- und Düngerbedarf. Wie oft sollte ich denn gießen und - mit was - düngen?
Nach wie vielen Tagen / Wochen kann man denn schon die ersten Keime aus der Erde sprießen sehen? Ich als blutiger Anfänger hoffe nämlich immer, nichts falsch gemacht zu haben!

Erdbeeren
Zur Zeit werden ja in größeren Gartencentern Erdbeerpflanzen angeboten. Nun gibt es ja sogenannte Monatserdbeeren und "normale". Worin liegt denn der Unterschied? Und wenn ich mir solche vorgezogenen Pflänzchen hole, würden die dann dieses Jahr noch Früchte tragen oder würdet ihr mir lieber zu einer späteren Pflanzzeit und dafür einer größeren Ernte im nächsten Jahr raten?

Klatschmohn & Sonnenblumen
Kann ich in meinem Gemüsegarten auch Klatschmohn verteilen - der Ästhetik halber? Zieht der gewisse Schädlinge an, oder hält sogar welche ab?
Und wie sieht es mit dem Pflanzen von Sonnenblumen aus? Keines meiner Gartenbücher gibt etwas über die Anzucht von Sonnenblumen her.. Wann ist denn der beste Aussaattermin und wie pflege ich Sonnenblumen richtig? Sind sie Starkzehrer und rauben dem Gemüse viele Nährstoffe? Und kann ich aus jeder Sonnenblume Sonnenblumensamen gewinnen?

Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Pastinaken
Wie oft sollte ich diese flanzen denn gießen und düngen? Und wann ist der richtige Erntetermin?


Wie ihr seht, habe ich im Grunde ganz einfache Fragen, die bestimmt schon mehrmals in diesem Forum beantwortet wurden! Ich würde mich dennoch über ausführliche und hilfebringende Antworten von euch freuen!

Mit lieben Grüßen,
Rave