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Alt 23.07.2006, 00:25   #1 (permalink)
 
Registriert seit: 20.07.2006
Beiträge: 33
Standard Zucchini einfrieren??? Oder???

Kann ich die Zucchini kleinschneiden und einfrieren, oder verändert sich dadurch der Geschmck etc?? Über ernste Tipps wäre ich sehr dankbar.
TheTradeOfLove ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 23.07.2006, 00:31   #2 (permalink)
Moderator
 
Benutzerbild von pere
 
Registriert seit: 01.05.2006
Beiträge: 9.315
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

kannste einfrieren. Nehm ich dann für Suppen und bunte Pfannen.

Liebe Grüße
Petra, die leider keine Zucchini-Schwemme hat
__________________
Wenn du eine weise Antwort verlangst, mußt du vernünftig fragen.
Johann Wolfgang von Goethe
pere ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 00:38   #3 (permalink)
 
Benutzerbild von John Robie
 
Registriert seit: 08.04.2006
Beiträge: 2.405
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Hi TheTradeOfLove!

Zitat:
Kann ich die Zucchini kleinschneiden und einfrieren, oder verändert sich dadurch der Geschmck etc??
Meine Mutter hat die immer eingefroren, in größere Würfel geschnitten. Geschmack hatten die vorher und hinterher nicht.

Zitat:
Über ernste Tipps wäre ich sehr dankbar.
Das war ernst.

Bye
-John
__________________
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John Robie ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 19:27   #4 (permalink)
 
Registriert seit: 20.07.2006
Beiträge: 33
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Habe gerade eine Auseinandersetzung ob die Zucchini geschält werden muß. Muß sie geschält werden wenn ich sie einfriere.
TheTradeOfLove ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 19:46   #5 (permalink)
 
Benutzerbild von John Robie
 
Registriert seit: 08.04.2006
Beiträge: 2.405
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Hi TheTradeOfLove!

Jo, vorher schälen.

Bye
-John
__________________
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John Robie ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 19:48   #6 (permalink)
 
Registriert seit: 20.07.2006
Beiträge: 33
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Meine Freundin ist fest davon überzeugt, das die Schale dranbleibt! Was nun?? *fg*
TheTradeOfLove ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 20:23   #7 (permalink)
 
Benutzerbild von John Robie
 
Registriert seit: 08.04.2006
Beiträge: 2.405
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Hi TradeOfLove!

Zitat:
Meine Freundin ist fest davon überzeugt, das die Schale dranbleibt! Was nun?? *fg*
Hmm, nähern wir uns der Sache mal mit Logik: Wenn Ihr Zucchini normalerweise MIT Schale esst, dann kann die Schale dranbleiben. Falls Ihr sie lieber ohne esst, dann ist es vergleichsweise schwirig, die Zucchini nach dem Auftauen zu schälen.

Und nun streite nicht mehr mit der Freundin ...

Bye
-John
__________________
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John Robie ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 21:39   #8 (permalink)
 
Registriert seit: 30.05.2006
Beiträge: 37
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Die Schale bleibt bei mir auch drann, und nach dem einfrieren schmecken die genau so gut, keine Bange.

Wer von euch schält denn die Zucchini, und warum?
MAX007 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 22:01   #9 (permalink)
 
Benutzerbild von Lazy Gardening
 
Registriert seit: 16.04.2006
Beiträge: 1.325
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

- nur die alten, großen Kürbchen, die man zu ernten vergessen hat, die haben eine härtliche Schale.
__________________
Grüne Grüße - Lazy
Lazy Gardening ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.07.2006, 22:37   #10 (permalink)
 
Registriert seit: 31.05.2006
Beiträge: 1.742
Standard AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Ich habe Zucchini auch schon eingemacht, für einen Gemüseeintopf eine ganz brauchbare Methode.
__________________
Great minds discuss ideas. Average minds discuss events. Small minds discuss people.
~Eleanor Roosevelt
Apisticus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.07.2006, 14:42   #11 (permalink)
 
Benutzerbild von hollerfee
 
Registriert seit: 14.06.2006
Ort: Südhessen
Beiträge: 268
Pfeil AW: Zucchini einfrieren??? Oder???

Zitat:
Zitat von MAX007
Die Schale bleibt bei mir auch drann, und nach dem einfrieren schmecken die genau so gut, keine Bange.
Sehe ich auch so!
__________________
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.
(Albert Einstein, 14.03.1879 - 18.04.1955, deutscher Physiker und Nobelpreisträger)
hollerfee ist offline   Mit Zitat antworten


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