Thema: Spalierobst, Säulenobst und was gibt es noch?

Hallo,

ich hab letzte Woche unseren alten Pflaumenbaum auf die Seite gelegt, erstens stand er zu nah am Haus und zweitens hat er nicht getragen dieletzten Jahre.
Jetzt soll dort etwas Birniges hin.
Meine Fragen: Was würdet ihr empfehlen, welche sorten (Spalier, Säulen...) gibt es und wer hat denn Erfahrungen mit sowas??
Wichtig ist dass das Pflänzchen nicht so groß werden darf. Zuerst dachte ich an Säulenobst, aber da hört man von vielen das die selten tragen. Wenn ich einen Wunsch frei hätte würde ich mir ein Bäumchen wünschen das nicht höher als drei Meter wird und nicht breiter als 2 Meter im Durchmesser.
Gibt es sowas und wenn ja, wie nennt man das und wo bekomme ich sowas her?

Vielen Dank im voraus.
MfG Ary