Thema: Welche Pilze wachsen bei euch?

WOW!! So viele...

ich glaub ich muss mal in den Wald... Birkenpilz, Sommensteinpilz und Maronen könnten theoretisch auf mich warten... Aber hier wächst kaum was und ich will nicht noch ins Auto steigen...

Bin im Wald gewesen - hier wächst rein gar nichts! Einen vertrockneten Giftpilz hab eich gesehen, das war's.

...war wohl doch nicht genug Regen.

Zitat von Tiroler

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Also ich fange mit dem Eierschwammerl an.

Netter Fred , Tiroler!!! und allmächt´, neidisch ich bin...so tolle Gelberle (so heißen die bei uns in Franken, gell ) gibts schon seit Jahren nicht mehr in diesen Mengen, wie bei dir.
Aktuell ist noch kein Pilz im Wald, weder eßbar noch giftig... aber sobald ich Beute gemacht habe, werde ich posten.

Unsere hier sind meist Maronen, Perlpilz, Schirmlinge (mein Lieblinge!) , Steinpilz , selten Rotkappen.

wie machst du die Pilze an? braten mit Butter oder als Suppe? legga....ich hab Hunger merk ich gerade

Zitat von ingistern

wie machst du die Pilze an? braten mit Butter oder als Suppe? legga....ich hab Hunger merk ich gerade

Auch wenn ich nicht angesprochen wurde: Sofern ich nicht trockne, dann brate ich meine mit Speck (unbedingt am Stück kaufen und selbst würfeln!) und Zwiebeln und Butter und würze nur mit Pfeffer. Salz ist genug im Speck. Das Resultat kommt dann auf Schwarzbrot mit echter Butter. Evtl. noch Schnittlauch dabei...

PS: Habe vorletztes Jahr sogar Hexenröhrlinge gefunden - einen besseren Pilz gibt es nicht - dagegen ist sogar Steinpilz gar nichts!

Hallo!
Bin froh,dass es euch gefällt!
panormal,vielleicht wachsen sie ja noch.Bei uns in Tirol ist es diesen Sommer auch alles viel später.
ingistern,also meine bessere Hälfte machte ein leckeres Pilzgulasch mit Semmelknödel,lecker!!!!!
Bei uns nennt man sie auch noch "Zachling"

Bei uns gibt es Birkenpilze, und die sogar im Garten!!!


Auf den Weiden finden wir viele Wiesenchampignons


und ansonsten gibt es etliche, die ich nicht kenne!!!


Ach ja, jede Menge wunderschoener Fliegenpilze gibt es noch und es ist immer eine Freude und Augenweide, diese zu sehen!!!


Kia ora

Hallo!
War wieder im Wald und hab einiges gefunden!

Steinpilz
Hexenröhrling
Frauentäubling
Birkenpilz
Rotkappe
Fliegenpilz,den man nur einmal ißt!!

Hey >Tiroler in welcher Ecke von Tirol treibst du dich denn rum mein Nachbar geht auch immer Pilze selber sammeln...einen Großteil trocknen sie fürs ganze Jahr....er kennt sich super gut aus...
Ich war schon zweimal zum Schwammerlessen eingeladen....ich sags Euch....traumhaft legga....gedünstet mit Speck und Zwiebeln und legga Soße........mmmmmmhhh.... er geht da immer zur NOrdkette rauf in den Wald....da ist er dann schon mal 5 Stunden weg

Hallo,Xena ich treibe mich im Zillertal rum.
Und ein paar Stunden bin ich schon auch unterwegs,aber im Wald ist es ja
super!

aha...dann komme ich ja nicht in deine Gefilde

jepp und wenns heiß ist, ist es unter den Bäumen besonders schön im Wald

Hallo!
War wieder mal im Wald und hab wieder was gefunden!


Flaschenstäubling,Eierschwammerl

WOW, die Eierschwammerl (wir sagen dazu Pfifferlinge!) sehen ja toll aus! Sie sind, neben Steinpilzen, meine "Lieblingspilze"! Kia ora

Diesen "Hexenring" hatten wir im Garten, kennst Du sie namentlich???

Hallo,Kia ora
leider kenn ich die Pilze vom Hexenring nicht,ist ein bisschen schwierig nur so vom Foto zu erkennen,da müsste man mehr Infos haben.Wenn ich mir nicht sicher bin,sage ich lieber nichts.

Steinpilz

Hallo Tiroler!

Bei uns heuer noch gar nichts los!War bis jetzt zu trocken und zu heiß.
Ansonsten gibt es Unmengen von Pilzen.Wir haben auch nicht nicht die Regelung von geraden und ungeraden Tagen.Man darf für den Eigenverbrauch täglich pflücken.
Ein Bild vom Vorjahr,hoffe kann bald über Funde von heuer berichten.
LG iris09

Hallo iris09!

Das ist eine ganze Menge,wie lange bist du da unterwegs gewesen?
Die Regelung nehme ich nicht so genau.

Hallo!

Das waren ca 2 Stunden.War ein richtiger Schub von allen Pilzen.Zuerst lange trocken,dann Regen und los gings.Leider hat man nicht immer die Zeit um zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort zu sein.Mir geht es aber nicht um Mengen ich freue mich über jeden Pilz.Ist ja wie eine Sucht.
LG Pilzheil! iris09

Was habt ihr für eine Regelung? Darf man nur an geraden Tagen sammeln?

Ich war schon ewig nicht mehr "in den Pilzen", wie man hier sagt. Pfifferlinge findet man kaum noch. Maronen gibt es viel. Oder gab es? Eine Zeitlang hieß es, 50 km um Berlin herum gäbe es keine nennenswerten Pilzvorkommen mehr.

Ich habe es nicht nachgeprüft.

Die Pilze, die hier auf der Wiese wachsen, würde ich jedenfalls nicht essen.

Kia ora, Nelkenschwindlinge wachsen im Hexenring. Wenn du einige pflückst, in eine Tüte packst, dann gasen die und wenn du dann daran riechst, dann stinken die wie Stadtgas.

Aber es gibt noch mehr Pilze, die so wachsen. Ist einfach eine Ausbreitung des Myzels, dem eigentlichen Pilz. Das, was wir essen, ist ja nur der Fruchtkörper.

Vorauseilender Ackerling

Vorauseilender Ackerling

Ich brauche gar nicht in den Wald zu gehen. Die Pilze wachsen überall in unserem Garten





Sind das wieder Birkenpilze?

Hallo!

@ Norge petra

Ich denke ja

@ Lieschen
Es gibt verschiedene Regeln,je nach Gebiet und Bundesland.
In manchen Gegenden darf man nur an geraden oder an ungeraden Tagen sammeln gehen.
Es gibt sogar Gebiete in denen man nur mit der Genehmigung der Gemeinde oder des Forstamtes sammeln darf.Dann gibt es noch Gewichtsbeschränkungen!
In meiner Umgebung gibt es das noch nicht.
LG iris09

Hallo Zusammen!


Vor ein paar Jahren durfte man in Tirol nur an jedem geraden Tag sammeln gehen und durfte nur 1kg pro Person mitnehmen. Dadurch, dass sich die Situation in den letzten Jahren deutlich gebessert hat,wurde das Verbot meines Wissens nach aufgehoben und man darf mittlerweile 2kg pro Person und Tag mitnehmen.

Norge petra
Ja,ich denke auch,dass es Birkenpilze sind, etwas ältere Exemplare halt.
Die hätte ich auch gern im Garten.

iris09
Bei mir ist es auch so,dass es mich freut wenn ich nur einen Pilz finde und wenn man halt mal nichts findet,ist es ein schöner Ausflug gewesen.

Ich war heute in den Pilzen. Keinen dieser Pilze würde ich essen. Die einen, weil Pantherpilze giftig sind (Bild 1, 3 und 4) und den mit dem rötlichen Stiel, weil er mindestens zu alt ist, wenn nicht gar giftig. Wobei ich nicht glaube, dass es ein Satanspilz ist.

Hallo Lieschen!

Nachdem Du sie sowieso nicht essen wirst,wage ich hier eine Bestimmung abzugeben.Ich glaube nicht, dass der Gezeigte ein Pantherpilz ist.Eher ein Perlpilz.Solche Bestimmungen per Bild sind immer etwas schwierig.
Außerdem gibt es leider jedes Jahr immer wieder Personen mit Pilzvergiftungen.
LG iris09

Ein Parasol!
Paniert schmeckt der Super!

Zitat von iris09

Hallo Lieschen!

Nachdem Du sie sowieso nicht essen wirst,wage ich hier eine Bestimmung abzugeben.Ich glaube nicht, dass der Gezeigte ein Pantherpilz ist.Eher ein Perlpilz.Solche Bestimmungen per Bild sind immer etwas schwierig.
Außerdem gibt es leider jedes Jahr immer wieder Personen mit Pilzvergiftungen.
LG iris09

Ich halte ihn dennoch für einen Pantherpilz.

Schau dir bitte mal ganz genau das Bild seines Fußes an. Er steckt lose in der Hülle im Boden. Das ist eines der Kennzeichen für den Pantherpilz. Der Perpilz hat unten eine geschlossene Knolle. Am Kragen, welches ein weiteres Unterscheidungsmerkmal der beiden ist, kann man es nicht mehr erkennen. Jedenfalls würde ich es mir nicht mehr zutrauen. Sein Hutrand ist deutlich gerieft, was auch ein Zeichen des Pantherpilzes ist.

Wenn er so groß wird, wie der Parasol - mmmmh, lecker. Aber der wächst hier kaum.

Ich habe hier den gesamten Pilz noch einmal und die Unterscheidungsmerkmale besonders hervorgehoben.