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04.02.2012 21:14 #26AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Gibt extra Pflanzknoblauch. Du kannst aber wie bei Zwiebeln das Grün zum Würzen nehmen.
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04.02.2012 22:14 #27AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Man sollte Pflanzknobi nehmen.Warum weis ich nicht.
Ich habe es mit Supermarktknobi versucht und das geht.
Mitlerweile nehme ich meinen selbst geernteten Knobi und stecke ihn im Herbst.
Das mache ich jetzt über 10 Jahre.
Und Brutzwiebel habe ich auch noch mit Wurzel noch keine Keime.
Gruß Didi
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04.02.2012 22:23 #28AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Es gibt ja
noch viel mehr Knobianhänger, grüß dich Didi,
Ende Oktober hatte ich von einem Knobizopf die Zehen
ins Gew.Haus Beet gesteckt.
Immer wieder erfährt man hier was Neues, das finde ich klasse.
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05.02.2012 11:42 #29AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Morgen Lavendula
Hier das Photo vom Andenknofi

Normal ist der noch Größer. Aber meine Karnickel und ich haben ein bißerl dran rumgefressen. Blüht schön nache Krokusse. Blüte superlecker wenn mans übers Herz bringt die zu schneiden. Zieht sich übern Sommer ein, wird dann gerne vergessen und als Gras entfehrnt.
Da der Andenknofi so früh geerntet werden kann hat mein Knofischnittlauch mehr Zeit sich zu entwickeln, bevor ich bei dem zu ernten anfang.
Hoffe das hilft dir. Gerd
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05.02.2012 14:48 #30AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hi Gerd,
dankeschön für das Foto. Ich habe jetzt mal geschaut, wo man
den bekommen kann, schlicht und ergreifend in Gärtnereien
in der Kräuterecke. Dieser Knobi ist viel intensiver, als der
übliche Knobi. Ich hatte sowieso schon Geschmacksunterschiede festgstellt, Knobi ist nicht gleich Knobi,
!
Es gibt ein wirksames Mittel, um die elende Müffelei hinterher
zu verhindern, hochprozentiges Joghurt mit frischer Petersilie
und Koriander mischen, versichert dir, daß die Fahne davonfliegt,
!
Die Blüte ist wirklich total schön, zu schade um sie zu vertilgen,
ich sie für Dekozwecke verwenden.
Und jetzt noch ein frisches Tomatenbrot, einfach supi,
!
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05.02.2012 19:50 #31AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Wann ist dann die beste Pflanzzeit für Knoblauch?
LG
Schneehase
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05.02.2012 22:44 #32
AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo Schneehase
Optimal wäre: im Herbst pflanzen und nicht gleich im nächsten, sondern erst im übernächsten Sommer ernten.
LG Katzenfee
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05.02.2012 22:54 #33AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hi ihr Lieben,
das ist total unterschiedlich, man kann den Knobi im März stecken,
dann blüht er im Sommer, und im Herbst. Ende Oktober hatte ich die Zehen
in die Erde gesteckt. Alles andere wurde ja hier schon geschrieben!
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05.02.2012 22:59 #34AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Ja Herbst ist optimal aber es geht auch im Frühjahr und im 2. Jahr gilt nur für Brutzwiebeln die man setzt, denn die brauchen 2 Jahre um eine Knolle mit Zehen zu entwickel.
Habe schon Knobi mitte Dezember gepflanzt bei mildem Wetter und es ist was geworden.
Wenn man Brutzwiebeln nimmt würde ich sie nach vertrocknen des Laubes ernten und im Herbst in ein neues Beet setzen dann hat man im nächsten Jahr Knobi mit Zehen.
Gruß Didi
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05.02.2012 23:07 #35AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Herzlichen Dank Didi,
ich habe schon sehr viel dazugelernt.
Das Zeug ist aber auch lecker,
!
!!
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05.02.2012 23:08 #36
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05.02.2012 23:17 #37AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Jepp, 1:0,
!
Hast du gelesen was es gibt, um die Fahne davonwehen zu lassen??
Schau mal ein paar Stockwerke höher,
!!
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06.02.2012 11:23 #38AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo Katzenfee,
kann ich den Samen im nächsten Sommer dann zum Aussähen benutzen?
Verträgt Knoblauch viel Kälte oder braucht er einen leichten Schutz im Winter?
Wird er gleich gesäht oder im Herbst?
LG
Schneehase
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06.02.2012 11:59 #39
AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo Schneehase
Ich hab die Samen - sobald sie reif waren - gleich in den Boden gesteckt.
Knoblauch ist winterhart und braucht keinen Schutz.
LG Katzenfee
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06.02.2012 19:48 #40AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo Katzenfee,
werde es mal so probieren, berichte dir dann über meine Erfahrungen.
LG
Schneehase (Gabi)
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07.02.2012 05:11 #41AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Dass ist ja
eine gute Sache, das werde ich mit Sicherheit auch ausprobieren.
@ Kapha: Klar war das Bärlauch, und kein Knobi,
ich habe soviel Gemüse und andere Pflänzchen im Kopf, da geht schon
mal was in die Hose, sorry!!
Meint ihr echt, daß ich keine Abdeckung brauche, es gibt
viele unterschiedliche Meinungen, die einen sagen, der Knobi
ist winterhart, und die anderen schwören darauf, daß das
sortenbedingt ist.
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07.02.2012 05:18 #42
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07.02.2012 07:44 #43AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Ich befinde mich derzeit auch in einer Knoblauch-Testphase. Ich habe gekeimte Knoblauchzehen aus der Küche einfach in einen Blumentopf gesteckt, einfach nur um zu sehen wie es weitergeht. Und .... er wächst, nur wenn der wirklich große Knollen bilden will, dann wird der Topf zu klein, muss im Frühjahr mal probieren, wie ich ihn am besten in den Garten umgesiedelt bekomme.
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07.02.2012 07:49 #44AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Morgen
Einfach mitte Erde einpflanzen. Knobi ist wie seine Auswirkungen auf den Atem hart im nehmen.
Gruß Gerd
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07.02.2012 08:05 #45AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Dann stimmt ja wieder die Aussage: Nur die Harten kommen in den Garten
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07.02.2012 08:18 #46
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07.02.2012 16:19 #47AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hi zusammen,
@ Gerd: Mir geht es echt genauso, ich habe auch schon
einige Pflanzen unter die Leute gebracht, die Kübel waren
mit der Zeit einfach zu schwer, diese Schlepperei ist alles andere
als toll,
!!
Okay, danke für die Info bezüglich der Winterhärte,
!
Beate, du kannst doch den Knobi im Kasten pflegen,
der ist wirklich ziemlich unverwüstlich. Und für die Nachwehen
gibt es ja auch schon ein wirksames Mittel, um die Fahnen
wehen zu lassen, jepp,
! Also immer hinein damit.
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12.04.2012 09:57 #48AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo zusammen,
den Knobi hole ich mal wieder an die frische Luft,
aber bitte nicht gleich abhauen,
!!
Bei mir ist er ja im Gewächshaus im Beet, und seit kurzer Zeit
wundere ich mich über ein Loch, offensichtlich ein Eingang
ins Unterirdische!!! Gestern entdeckte ich den ersten Hügel,
ein kleiner aufgewühlter Haufen!! Heute hat sich der Schädling
überall durchgebuddelt, also man sieht die Wölbung.
Ich hoffe daß das keine Wühlmaus ist, die mir die Zehen annagt,
die Ernte ist ja nicht mehr solange hin!!
Sehen kann ich nichts weiter, was kann ich jetzt dagegen tun??
Dankeschön für eure Hilfe,
!
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12.04.2012 10:58 #49
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AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!Hallo zusammen,
auch wenn es eine Wühlmaus ist, die mögen keinen Knoblauch. Knoblauch soll angeblich Wühlmäuse und Maulwürfe vertreiben, bei mir klappt es nicht.
Ich baue schon 33 Jahre Knoblauch an und muss sagen, Knoblauch ist nicht Knoblauch. Nicht jede Sorte ist winterhart, Knoblauch aus Spanien verfriert bei uns (letzter Winter!).
Das was sich beim Knoblauch oben bildet, sind keine Samen, es sind so etwas wie Brutzwiebeln. Steckt man die in die Erde (vorzugsweise September) werden es im nächsten Jahr so genannte Rundlinge, die man auch schon im Handel aus China bekommt. Man braucht da nicht so viel pellen, aber die Ernte ist doch mäßig. Lässt man sie stehen, hat man im nächsten Jahr die richtigen Knollen mit den einzelnen Zehen. Einfacher ist es, wenn man nicht die Brutzwiebeln, sondern einzelne Zehen im September steckt, dann kann man im nächsten Sommer ernten usw.
Andenknoblauch ist bei mir erfroren! Der Händler hat mit Winterhärte (bis minus 45 Grad) geworben. Ich habe die Pflanzen im Norden und in der Mitte Deutschlands angebaut. Beide sind nicht wieder gekommen! Da scheint es auch noch Unterschiede zu geben.
Bei mir wächst der Knoblauch so gut, dass aus dem ungenutzten Nachbargrundstück eine Knoblauchwiese geworden ist (ich werfe immer die Brutzwiebeln über den Zaun, sie vergehen nicht im Kompost). Interessenten können im August Brutzwiebeln von absolut winterhartem Knoblauch bekommen.
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12.04.2012 11:23 #50AW: Knoblauchernte - Knobiernte!!
Hallo
Das der Andenknofi verfrohren ist mag ich nicht so wierklich glauben. Der zieht sich nach der Blüte ein, treibt aber schon September-Oktober grasähnlich wieder aus. Dabei wird er dann gerne als Unkraut entsorgt. Kaninchen und Co lieben ihn auch und fressen ihn bis zum Grund ab. Bei mir hat er zuferläßig die Wühlmäuse vertrieben.




