Hallo,
ich kann Dir das Buch "Obstbaumschnitt" Untertitel: Baum-, Spalier- u.
Beerenobst von Martin Stangl
wärmstens empfehlen. Ich kenne das Buch mittlerweile fast auswendig.
Da steht ne Menge drin, auch wie man versch. Spaliere hochzieht.
Kommt natürlich auf die Unterlage an, die Du nimmst, also schwachwüchsig
oder starkwüchsig. In dem Buch wird übrigens geschrieben, dass sich
am besten eine Birne als Wandspalier eignet, Apfel dagegen nur
ausnahmsweise.
Liebe Grüße
Smartinchen
