Hallo,
genau, erst im Sommer, während o. direkt nach der Ernte.
Und nicht mehr als ein Drittel wegnehmen, sonst ists dem Baum zu viel.
Wir haben übrigens das selbe "Problem". Wir haben bei uns gegenüber einen verwilderten Garten gekauft, in dem auch ein RIESENKirschbaum ist: zwar ein Bilderbuchbaum, aber leider viel zu groß u. sehr "ungepflegt" mit ein paar süffenden Stellen

. Aber bald geths ihm an die Äste. Man muss halt vorher wirklich gut überlegen, welche weg können, damit er anschließend noch wie ein Baum ausschaut. Meine Großeltern haben aus ihren Kirschbaum 'ne Kopfweide gemacht: sieht immer noch besch.... aus, obwohls schon ein paar Jahre her ist.
Viel Erfolg,
Stephanie