blitz

Hallo Blacky.

Ich habe auch einen Schnellkochtopf von einem Billiganbieter(No name Produkt) und bin sehr zufrieden damit.

Achte auf einen dicken Boden und darauf,das der Topf relativ hoch ist, wenn Du für mehr als drei Personen kochen möchtest. Ich habe nur einen ca.15cm hohen Topf und finde, daß er zu klein ist für unseren Haushalt (vier Personen).

Grüße Blitz

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"Wer Träume verwirklichen will, muß wacher sein und tiefer träumen als Andere." Karl Foerster

Weinbergschnecke

Hallöchen Blacky,

ich hab mal in mein Orakel geschaut und folgendes gefunden:
(KW= Kalenderwoche)
Norma: KW 3
Aldi Süd: KW 30
Aldi Nord: KW 42

Angaben ohne Gewähr, da das Buch schon älter...

Aber so unter dem Strich mit plus minus ein paar Wochen haut das immer noch hin.

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Grüße von Weinbergschnecke
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Blacky30

Danke Weinbergschnecke Na gut da muss ich wohl noch weng warten Hmm, ich weiss nicht wie groß unserer sein muss-also kleiner würde schon reichen oder? Sind nur zu 2 ? Wieviel Litertopf sind das dann? 3l? Aber kriegt man bei Na name Produkten auch Ersatzteile wie Ring ect?

blitz

Ich habe meinen Topf jetzt vier Jahre und immer noch den ersten Ring. Ich kann Dir also nicht sagen ob es da Probleme gibt. Aber Hersteller sollten eigentlich Ersatz bereit halten - Bestellnummern gibt es in meiner Beschreibung dafür.

3 Liter sollten für zwei Personen ausreichen.

Viele Grüße Blitz.

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"Wer Träume verwirklichen will, muß wacher sein und tiefer träumen als Andere." Karl Foerster

Weinbergschnecke

Ich habe einen 3l und einen 6l Schnellkochtopf mit nur einem Deckel damals gekauft. War so ein Kombi-Pack. Ist nicht schlecht.
Es kommt darauf an, was man kochen will.
Im Großen kann man z.B. unten das Fleisch reintun und dann darüber das Gemüse "aufgebockt in einem extra Behälter". Laut Bedienungsanweisung soll man auch Gläser einkochen können - was bei einem 3l Topf natürlich nicht geht...

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Grüße von Weinbergschnecke
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Blacky30

Super danke. hab bei ebay gesehen die haben die Marke Cook Essentials die soll gut sein. Werd mal sehn ob ich da was bekomme

äpfelchen

Wir haben Schnellkochtöpfe in drei verschiedenen Grössen und möchten sie in keinem Falle mehr missen.
Es sind alle drei No-Name-Produkte.Sie sind trotzdem aller sicher und funktionieren sehr gut.

LG Elke

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Liebe das Leben,du hast nur eines davon

Feli871

Ich hatte mal einen , mochte den aber nicht besonders .
Viele Sachen hatten mir aus dem Schnellkochtopf nicht
geschmeckt..... hmm
und nur um mal Kartoffeln zu kochen hat er mir im
Schrank zu viel Platz weggenommen....



LG
Feli.. die langsam kocht

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eigentlich bin ich ganz anderst, ich komm nur so selten dazu

Blacky30

Schade, bin da bei Ebay überboten worden, aber ich versuchs mal weiter. Was kann man eigentlich alles im Kochtopf machen ausser Kartoffeln, Gemüse...was für Fleischgerichte ect?

Moorschnucke

Hallo Blacky,
also ich habe seit ca. 20 Jahren einen Fissler Vitavit, den ich vor allem in den kühleren Jahreszeiten nutze.

Wie oft die Ringe/das Ventil ausgetauscht werden müssen, hängt stark von der Nutzungshäufigkeit ab. Wenn der Deckelring eine minimale Undichtigkeit zeigt, kaufe ich die anderen Teile auch gleich mit. So alle 2 - 3 Jahre ist dies der Fall.

Wir nutzen den Topf für
- Rouladen
- Goulasch
- Rinder-/Schweinebraten
- Rindfleisch-/Hühnersuppe

da man bei diesen Rezepten die meiste Zeit/den meisten Strom spart.

Obwohl wir oft nur zu zweit sind, habe ich einen 4-l-Topf, den ich Dir auch empfehlen würde, denn so kannst Du immer die doppelte Menge kochen und mind. 2 Portionen einfrieren.

4 l hört sich viel an, aber der Topf darf immer nur max. bis zur Hälfte oder zwei Dritteln gefüllt sein wegen des Aufsteigens des Gargutes.

Viel Glück beim Kauf
wünscht
Moorschnucke

Weinbergschnecke

Du kannst alles im Schnellkochtopf machen.
Das dauert eben dann nur nicht mehr solange (es geht eben schneller)
Da gibt es irgendwo im www eine Garzeittabelle und wenn nicht dort, dann in der Bedienungsanleitung.
Ich habe sie gerade vor mir liegen. Ist mir aber zu lang das alles aufzuschreiben.
Das sind so an die 100 Positionen...
Google dich mal durch und wenn das nicht weiter hilf - dann eben mich fragen.
Zur Zeit faule

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Grüße von Weinbergschnecke
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blitz

Hallo nochmals.

Ich mache alle Gerichte, die lange Kochzeiten erfordern. Vor allem Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen und Fleischgerichte,die eine lange Garzeit haben mache ich in dem Topf. Garzeiten stehen in der Beschreibung, der Rest ist dann Erfahrung. Häufig koche ich díe Gerichte erst ganz normal an, und gebe sie dann nur noch zum weichwerden in den Topf.
Klassisches Beispiel sind da Goulasch,Braten und Rouladen da brauchst Du die Aromastoffe, die beim Anbraten entstehen - deshalb diese vorgehensweise.

Viele Grüße Blitz

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"Wer Träume verwirklichen will, muß wacher sein und tiefer träumen als Andere." Karl Foerster

Blacky30

Alles klar vielen dank Freu mich schon auf meinen Topf. Hauptsächlich kommen bei mir Kartoffeln, Gemüse und Gulasch zum Einsatz. Habe bis jetzt bei keinem Schnellkochtopfrezept Kartoffeln bei gesehen. Nimmt man dazu eigentlich einen oder nur Dampftopf?

Gründäumling

Hallo Blacky,
ich koche schon X Jahre mit dem großen Schnelltopf (6 l).
Mein Gulaschrezept sieht so aus:

Fleisch in nicht zu große Würfel schneiden und direkt im Topf anbraten. Zwiebel nach dem Anbraten auf das Fleisch und mitschmoren, wenig Mehl einstreuen (für die Bindung). Gewürze dazu und umrühren. Mit Brühe ablöschen.
Die schon geschälten Kartoffeln im Ganzen und das vorbereitete Gemüse (das klappt nur mit wenigen Sorten) auf die gelochte Metallschale geben und auf den Metallständer direkt in den Topf geben. Deckel drauf und auf der größten Stufe (bei mir 2), acht Minuten garen.
Danach direkt vom Herd unter den kalten Wasserstrahl des Wasserhahns den Kochprozeß
stoppen. Deckel ab. Metallschale rausnehmen und die Kartoffeln noch ein wenig dämpfen.
Topf mit dem Gulasch wieder erhitzen. Anrichten!

Das ist für einen Feinschmecker sicherlich nicht die akzeptable Art der Essenszubereitung,
aber wenns mal schnell gehen soll...und spart Energie, auch für die Spülmaschine.

Gruss