Thema: es ist angerichtet - der Spargel-Fred

Bei mir gibts morgen wieder Spargel.

Ich koche ihn ganz kurz an, schneide ihn in Stücke und schwenke ihn
in der Pfanne mit Salbeibutter.

Dazu gibt gebratenen Wildlachs.


LG Feli ... bei der der Spagel im Moment 7 Euro das Kilo kostet

Ja, die Spargelzeit ist wieder da!

Nicht nur im Garten, sondern auch in der Küche.

Wer hier isst auch so gerne guten Spargel?

*meld*

Und wieder ist die Spargelzeit da!

Ich verkneife mir den Kauf noch, mit 12,50€ ist mir das noch zu üppig.
Da kostet ja die Beilage mehr als der dazugehörige Braten.

Hallo,

bei uns gibts heut Spargel.
Klasse 1: 7,50 € direkt vom Spargelbauer.

lg
Andi

Dann werd ich wohl noch warten müssen oder einen Ausflug nach Bayern planen müssen.

Huhu tina,
das ist aber der Preis für Bio-Spargel....., oder?

Wir genießen ihn trotzdem ..... nachher.... mit wenig Schinken ....., Pellkartoffeln und zerlassener Butter .....- ganz PUR eben.

Herzliche Grüße
von
Moorschnucke

Das ist der Spargel von der "Bude", frisch aus Sachsen vom Feld.
Ich frage mich aber seit vielen Jahren, was da für ein Schinken dazugehört. Bei uns gibt es Spargel zu Schnitzel oder Bouletten.

Aktuell 6€/kg - direkt vom Acker, Tendenz fallend...

Günstige Grüße
Stefan

Zitat von tina1

Ich frage mich aber seit vielen Jahren, was da für ein Schinken dazugehört. Bei uns gibt es Spargel zu Schnitzel oder Bouletten.

Spargel zum Schnitzel?
Probier´s mal mit gekochtem Schinken (der Teure, nicht das Presszeug!),
hauchdünn aufgeschnitten.

Grüßle
Stefan, der jetzt irgendwie Hunger kriegt...

Was ff ist denn bloß gekochter Schinken?

Wo ist der Acker? Ich komme!!!
Da wird immer erzählt, im Osten sei alles billiger. Vonwegen

Kochschinken?
http://de.wikipedia.org/wiki/Schinken

Und wir macht man den warm? Oder wird der kalt gegessen?

Kurz in den Ofen/Mikrowelle, oder eben kalt, der Spargel ist ja heiß genug.
Dabei ist der Schinken die Beilage zum Spargel, nicht anders rum.
Noch etwas zerlassene Butter und Schnittlauch über den Spargel und fertig.

So, jetzt latsch ich zum Acker, das ist ja nicht zum Aushalten!

sabbernde Grüße
Stefan

Alles klar, viel Spaß auf dem Acker.

Hoffentlich ist die Spargeltante mit ihren Polen da,
sonst muss ich selber stechen (wäre die billigste Variante)...

hab ich doch jetzt gelesen"Die Spargeltante mit ihrem Polo".

Nee, die hat `nen VW-Bus.

Wenn die mit Polen unterwegs ist, aber nicht mehr lange.

Da schließe ich mich gerne an, ich liebe Spargel!

Mein Spargelwitz der Woche:

Meine Freundin war begeistert von meiner Spargelcreme-Suppe - als ich ihr
mein "Rezept" gab (Spargelwasser auffangen, verfeinern, andicken....) sagte
sie mir ganz erstaunt: "Wie, das ist das Spargelkochwasser?!?!!? Das schütte
ich immer weg!!!!"

Liebe Grüsse aus
meinem geheimen Garten

Huhu tina,
das ist jetzt aber ......

Der Bioland-Bauer hier und Bekannte von uns mit Pferdehandel haben mehrere polnische Arbeiter/Angestellte und sind seit zig Jahren hoch zufrieden mit ihnen.

Wir kennen sie teilweise und es sind sehr freundliche hilfsbereite Menschen.

Liebe Grüße
von
Moorschnucke

Zitat von Gecko

Aktuell 6€/kg - direkt vom Acker, Tendenz fallend...

4,80€ - ebenfalls direkt vom Feld...
Grüße aus dem Landkreis Neuburg-Schrobenhausen.

@Tina

Woran erkennt man, dass polnische Astronauten im Outer space unterwegs waren?

Keine Ahnung

Ich weiß, daß die polnischen Arbeiter eifrig Spargel ernten und bei uns hier auch beim Rebschnitt, der Weinlese und Kirsch, Aprikosen-und Apelernte helfen.
Aber leider sind sie auch eifrig dabei, Autos zu "ernten"-leider alles schon erlebt.