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Alt 20.09.2007, 09:45   #1 (permalink)
 
Registriert seit: 20.09.2007
Beiträge: 1
Standard Edelwicken-essbar?



Hallo!
Ich habe gelesen, dass man von Edelwicken die Blüten essen kann. Kann man sonst noch etwas essen?
seigreid ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 20.09.2007, 10:12   #2 (permalink)
Moderator
 
Benutzerbild von Kylemore
 
Registriert seit: 29.05.2006
Ort: ROI
Beiträge: 1.535
Standard AW: Edelwicken-essbar?

Wenn Du eine Schnecke bist kannst Du die Pflanze problemlos essen aber pass ein wenig auf diese blauen Koerner auf und wenn Dir jemand Bier anbietet will der nicht zwingend Dein Freund sein.
Soweit ich weiss ist Edelwicke Lathyrus odoratus und somit giftig. Selbst die Blueten sind es.
Habe einen link gefunden:



Giftinformationszentrale Bonn - Edelwicke (Lathyrus odoratus)

Wenn Du unbedingt Blueten essen moechtest gibt es Alternativen:

Borago, Tropaeolum, Calendula etc.

Alle irgendwie lecker und huebsch zu essen.



take care be good
__________________
To live is the rarest thing in the world. Most people exist, that is all. Oscar Wilde - The Soul of Man Under Socialism.
Kylemore ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.09.2007, 19:19   #3 (permalink)
Cil
 
Benutzerbild von Cil
 
Registriert seit: 01.07.2006
Ort: Rhein-Main Gebiet
Beiträge: 996
Standard AW: Edelwicken-essbar?

Schau mal hier: Blumenzepte - Kochen und Basteln mit Blumen und Blüten

LG von Cil, die Salate auch gern mit Blüten verfeinert.
__________________
Man muß noch etwas Chaos in sich haben um einen tanzenden Stern gebären zu können (F.Nietzsche)
Cil ist offline   Mit Zitat antworten


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