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14.06.2008 16:23 #1yannaGastOpuntienblätter eßbar??
hallo!
Ich hab vor kurzem einen Kaktus geschenkt bekommen...
Es ist eine winterharte Opuntie, blüht angeblich gelb und die Früchte kann man theoretisch essen (sie blieben halt bei der "Mutterpflanze" immer ziemlich klein).
Mein Kaktus ist noch sehr klein, hat mal grad zwei Ohren.
Aber trotzdem mach ich mir schon Gedanken um die Eßbarkeit der Blätter...
Ich weiß, daß man beim mexikanischen Feigenkaktus ("nopal" - opuntia ficus-indica) die Blätter essen kann (nachdem man sorgfältig alle Stacheln entfernt hat!!)
Aber bei meinem Kaktus weiß ich leider nicht den genauen Namen, er sieht eigentlich schon aus, als ob er ein Nopal wäre, aber der "Original-Feigenkaktus" ist nicht winterhart oder -fest.
Jetzt weiß ich nicht:
gibt es "giftige Opuntien", oder darf ich mal probieren??
liebe Grüsse!
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14.06.2008 16:41 #2pflanzenzüchterGastAW: Opuntienblätter eßbar??
Ich habe zwar nicht die ganze Seite gelesen, aber dort gibt es viele Informationen zu Opuntien: Feigenkaktus, Opuntien, Biologie und Heilwirkungen
Vielleicht steht da eine Antwort auf deine Frage!
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15.06.2008 21:17 #3yannaGastAW: Opuntienblätter eßbar??
hallo!
vielen Dank für den link, die Seite ist wirklich interessant!
Nur.... ich hab sie schon gelesen
Ich weiß ja, daß ich die mexikanische Opuntie "Nopal" essen kann,
aber es gibt in der Familie der Opuntien eben sehr viele Arten -
und da ich nicht weiß, wie "mein Kaktus" heißt, wollte ich eben gerne wissen, ob ich die Blätter jeder Opuntien-Art essen kann....
na ja, ich glaube, es wird jetzt fast einfacher sein, ich besorge mir doch einen echten Nopal und versuche, ob der auch winterhart ist - am Balkon vielleicht ?? da ist es zumindest schön trocken...
liebe Grüsse!
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15.06.2008 22:04 #4pflanzenzüchterGastAW: Opuntienblätter eßbar??
Glaubt man der Wikipedia, sind wirklich nur die Blätter der Sorte Nopal essbar!
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