Grillkohle / Holzkohle

Grillkohle ist oft in denn Gewichtsklassen 2,5kg, 3kg, 5kg, 10kg und 15kg Säcken oder Beuteln erhältlich. Grillkohle ist auch eine andere Bezeichnung für Holzkohle, Grillkohle kann man überall dort einsetzten wo man auch Holzkohle einsetzt z.B. am Holzkohlegrill oder am Edelstahlgrill. Das Anzünden der Grillkohle ist oft schwierig, man sollte daher sicher Grillanzünder benutzen. Den Grillboden gleichmäßig mit Grillkohle belegen und ein paar Minuten warten dann kann die Grillkohle weiter nachgelegt werden. Bei Grillkohle sollte man auf das Prüfzeichen  DIN 51749 achten, dann hat die Grillkohle denn richtigen Brennwert und die richtige Brennwert-Qualität.

Sascha Klösges