Schwenkgrill

Der Grillrost wird bei dieser Art des Grills über der Wärmequelle geschwenkt, wie zum Beispiel der Galgengrill und der Dreibeingrill. Mit dem Schwenkgrill kann man mit der richtigen Technik auch bei offener Flamme grillen, das Brennmittel für denn Schwenkgrill ist meistens Holzkohle, die sich unter dem schwingendem Grillrost in einer Feuerschale befindet. Bei dem wenden des Grillguts auf dem Schwenkgrill sollte man das Freischwingende Grillrost hochziehen und das Grillgut mit einer Grillzange wenden. Der Schwenkgrill ist leicht zu transportieren und eignet sich ähnlich wie der Campinggrill und der Klappgrill zum "Wilden-Grillen". Ein Preisvergleich lohnt sich.

Sascha Klösges