Trommelgrill

Grillen ist und bleibt der Deutschen liebstes Hobby. Sobald im Frühling die ersten wärmeren Tage mit Sonne locken, wird die Grillsaison eröffnet. Es gibt unheimlich viele verschiedene Grillgeräte und die meisten Grillfans haben ihre Favoriten.

Bei den Trommelgrills ...

gibt es zwei verschiedene Sorten, zum einen die handlichen, tragbaren Grills und zum anderen fahrbare Grillwagen. Beide Modelle haben ihre Vor- und Nachteile.

Trommelgrill als Tragekoffer

Der kleinere Trommelgrill hat im geschlossenen Zustand die Form eines Koffers. So lässt er sich wunderbar transportieren und man kann ihn überall mit hinnehmen. Er ist beliebt bei Campern und Bootsbesitzern und wird häufig bei Picknicks im Park oder an Seen und Flüssen genutzt. Im zusammengeklappten Zustand hat der Grillkoffer die Maße L 42 X H 48 x T 29 cm, ist also wirklich sehr handlich. Wenn man den Grill aufklappt, hat man eine ziemlich große Grillfläche, denn beide Seiten des Koffers werden zum Grillen verwendet. Die Grillfläche ist 35 ...

x 23 cm groß, pro Seite versteht sich. Da kann man insgesamt schon einige Steaks und Grillwürste auflegen. Der Nachteil dieses Grills ist zweifelsohne seine Höhe. Man muss sich sehr bücken oder hinhocken, um grillen zu können. Wer keine Angst hat, sich zu verbrennen, kann sich auch legen und im Liegen die Steaks wenden. Eine andere Möglichkeit ist natürlich, den Grill auf einen Tisch oder etwas ähnlichem abzustellen. Wichtig ist ein fester Stand, damit er nicht umfallen kann. In Tischhöhe lässt es sich hervorragend und ganz bequem grillen.

Wer keine Lust hat, einen Sack Holzkohle mitzunehmen, sollte sich für einen gasbetriebenen Grill entscheiden. Die Gaskartusche ist an dem Koffer befestigt. In kürzester Zeit entwickelt der Grill eine hohe Hitze und das Grillgut kann schnell aufgelegt werden.

Diese Trommelgrills gibt es ab ca. 20 Euro in der einfachen Ausführung. Die Edelstahlmodelle sind ab etwa 35 Euro erhältlich, auch die mit Gaskartusche.

Trommelgrill als Grillwagen

Diese Grillwagen gibt es mit Holzkohlefeuerung, aber auch gasbetrieben. Meist werden sie aber mit Holzkohlefeuerung genutzt. Sie besitzen meist mehrere, bis zu drei unabhängig voneinander verstellbare Grillroste. So kann verschiedenes Grillgut bei unterschiedlichen Temperaturen zubereitet werden, das ist praktisch. Viele dieser Grills haben auch ein größeres Ablagegitter. Die Grillfläche beträgt etwa 40 x 50 cm. Die meisten dieser fahrbaren Trommelgrills sind aus pulverbeschichtetem Stahl. Es gibt aber auch Modelle aus Edelstahl. Nicht alle dieser Koffergrills haben einen Deckel und wenn, ist er nicht mit einer Grillfläche bestückt. Er lässt sich nur aufklappen. Oft geht dabei eine Ablagefläche auf, auf der man bereits fertiges Grillgut warm halten kann, ohne das es verbrennt.

Fahrbare Trommelgrills gibt es ab etwa 150 Euro, Edelstahlmodelle sind entsprechend teurer.