Chili pflanzen – so geht’s!
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Chili pflanzen – so geht’s!

Chili kann man selbst aussäen. Am besten beginnt man damit im März, damit die jungen Pflänzchen nach den Eisheiligen ausgepflanzt werden können.

ImageFrost darf keiner mehr sein, das vertragen sie nicht.  Temperaturen über 5 ºC,  vor allem nachts sind wichtig. Lieber etwas länger warten, als die zarten Pflänzchen zu verlieren. Jungpflanzen gibt es auch beim Gärtner, je kleiner sie sind, um so billiger sind sie zu haben. Bevor man sie nach draußen pflanzt, müssen die Chilis gut Wurzeln gebildet haben. Die Erde in ihrem Anzuchtgefäß ...
muss gut durchwurzelt sein.

Am meisten tragen Chilipflanzen, wenn sie in einem Kübel wachsen. Als Pflanzsubstrat eignet sich ein Gemisch zu gleichen Teilen aus Gartenerde, Kompost und guter Blumenerde. Wenn man in einen Kübel pflanzt, muss unbedingt auf einen Ablauf im Topfboden geachtet werden. Im Beet ist eine gut durchlässige Erde wichtig, evtl. eine Kiesschicht unter den Pflanzen. Der Pflanzabstand sollte etwa 40 cm betragen.

Optimaler Standort für die Chilipflanzen ist direkt vor einer Südwand. Dort ist es nicht nur sonnig, sondern auch schön warm. Außerdem mögen die Chilis einen windgeschützten Platz. Ein Gewächshaus eignet sich auch gut, ist aber bei Chili nicht so wichtig wie beispielsweise bei Tomaten.

Nach dem Pflanzen muss der Boden gut gewässert werden. Später reicht es, an warmen Tagen jeden Abend zu gießen.
 
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