Alant (Inula hookeri)
Art/Familie:Wildstaude. Gehört zu den Korbblütlern (Asteraceae)
Pflegeaufwand:
Gering. Anspruchslos und pflegeleicht
Blütezeit:
August bis September mit großen, duftenden, asterähnlichen Korbblüten in gelb mit gelb-brauner Mitte, einzeln oder in Büscheln sitzend. Blütenblätter sind meist sehr schmal
/>
Belaubung:
Eiförmig oder länglich behaarte, ledrige Blätter in kräftigem grün
Wuchs:
Bildet dichte Horste
Höhe:
70cm
Standort:
Sonnig bis halbschattig, wobei Halbschattig bevorzugt wird. Tiefgründiger, wasserdurchlässiger und nährstoffreicher Boden
Pflanzzeit:
Jederzeit solange Boden nicht gefroren ist. Kann im Frühjahr auch ausgesät werden
Schnitt:
Im Frühjahr bodennah
Partner:
Gut als Solitär. Violett blühender Schmetterlingsstrauch
Vermehrung:
Teilung im Frühjahr
Pflege:
Bei längerer Trockenheit wässern. Übersteht jedoch auch längere Trockenzeiten
Überwinterung:
Winterhart
Krankheiten/Probleme:
Problemlos
bold;">Besonderheiten:
Ist in den Bergregionen des Himalaya heimisch
Passt gut in naturnahe Gärten als Hintergrundstaude
Lockt Bienen und Hummeln an
In der Antike sehr bekannte Heil- und Gewürzpflanze; heute eher in Vergessenheit geraten
Arten
Echter Alant (Inula helenium)
Kommt aus Asien. Beeindruckt mit sehr großen Blüten und riesigen ovalen Blättern
Riesen-Alant (Inula magnifica)
Imposante und beeindruckende Leitstaude
Schwertblättriger Alant - Zwerg-Alant (Inula ensifolia)
Höhe 10-20cm. Kompakter Wuchs. Möchte voll sonnigen Standort
Verwendung
Küche
Wurzelstücke mit Butter und Zucker kandieren. Wurde früher gerne als Snack geknabbert, da die Wurzeln etwas bitter sind und mit dem Zucker harmonieren. Allerdings reagieren viele Menschen allergisch auf Alant, weswegen das in Vergessenheit geriet
- Bitterwurz (Lewisia)
- Küchenschelle - Kuhschelle (Pulsatilla vulgaris)
- Hundszahn (Erythronium)
- Blut-Johannisbeere (Ribes sanguineum)
- Bergenien (Bergenia Arten und Sorten)
- Ochsenzunge (Anchusa azurea)
- Nachtkerze - Stauden-Nachtkerze (Oenothera fruticosa, Syn. Oenothera tetragona)
- Katzenpfötchen (Antennaria dioica)
- Alpen-Aster (Aster alpinus)
- Pfahlrohr (Arundo donax)
Unsere Heimwerker- und Garten-Newsletter informieren Sie über alle Neuigkeiten auf Hausgarten.net: Praxistipps, aktuelle Themen, Gutscheine & mehr!
