Mispel (Mespilus germanica)

Art/Familie: Gehölz, Strauch, Wildobst. Gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae)

Pflegeaufwand: Gering. Pflegeleicht

Blütezeit: Mai bis Juni mit weißen Blüten

Erntezeit: Spätherbst von runden grau-braunen grünlich überzogenen Früchten, die erst nach Frosteinwirkung genießbar sind

Belaubung: Ovale, mattgrüne Belaubung mit deutlicher Maserung

Wuchs: Aufrecht ...

mit gekrümmtem Stamm und ausladender Krone

Höhe: 4 bis 5m

Standort: Sonnig bis halbschattig, wobei sonnig bevorzugt wird. Kommt mit jedem Boden zurecht, bevorzug lehmigen, kalkarmen Boden

Pflanzzeit: Herbst

Schnitt: Nicht notwendig

Pflege: Nur bei anhaltender Trockenheit wässern, regen reicht in der Regel aus. Düngen nicht notwendig

Überwinterung: Winterhart

Krankheiten/Probleme: Völlig problemlos

Besonderheiten:

Wird auch Deutsche Mispel genannt
War im Mittelalter von großer Bedeutung, ist heute eher in Vergessenheit geraten

Art

Hängemispel (Cotoneaster watereri)
Immergrün. Bedeckt schnell ganze Flächen, auch Steine. Im Freiland ohne Winterschutz winterhart. Im ausreichend großem Topf (mindestens 30cm tief) kann sie draußen bleiben
Strauchmispel
Höhe 3-5m. Blüht im Juni in weiß. Immergrün
Zwergmispel ...

(Cotoneaster dammeri)
Wird auch Teppich-Zwergmispel genannt. Immergrüner Bodendecker, der sehr schön von Mauerkornen über Steine herabwachsend wirkt. Kommt mit praktisch jedem Standort und jedem Boden zurecht. Bildet im Herbst dekorative leuchtend rote Früchte. Zweimal jährlich Triebspitzen für bessere Verzweigung kappen. Sehr tolerant gegenüber Schnittfehler und treibt immer wieder willig neu aus. Im Freiland ohne Winterschutz zu überwintern. Im ausreichend großem Topf (mindestens 30cm tief) kann sie draußen bleiben

Verwendung

Küche

Die Früchte können gut zu Marmelade, Gelee oder Saft verarbeitet werden. Sie sind erst genießbar, wenn sie Frost abbekommen haben oder länger gelagert wurden, da dadurch Fruchtsäure abgebaut wird und sie ein wenig milder werden. Sehr säuerlich im Geschmack. Zudem werden sie erst durch Frost oder Lagerung mürbe, sonst sind sie zu fest

Medizin

Wirken harntreibend