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elektrische Küchengeräte
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ArbeitsplatteDie Küchenarbeitsplatte hat in der modernen Küche eine wichtige Funktion eingenommen, sie bietet die nötige Arbeitsfläche. Arbeitsplatten findet man in unterschiedlichen Längen, Dicken und Materialien. Worauf jede Hausfrau ein besonderes Augenmerk richten sollte ist die Beanspruchbarkeit des Materials und die Reinhaltungsmöglichkeit.
Die meisten Arbeitsplatten, man findet sie in allen Baumärkten, sind Platten, die mit einer speziellen Beschichtung versehen sind. Sie sind sehr robust und ermöglichen eine einfache und schnelle Reinigung der Fläche. In ihren Stärken gibt es Unterschiede, welche man am besten verwendet, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Wer beispielsweise viele Ausschnitte in die Arbeitsplatte sägen muss, oder die Ausschnitte dicht neben einander liegen, der sollte auf eine dickere Platte zurückgreifen, da sie mehr Stabilität bietet.
Aber nicht immer ist die Dicke der Platte in dieser Hinsicht entscheidend. Manchmal sind es auch Kleinigkeiten, die von Anfang an bedacht werden müssen. Dies kann zum Beispiel eine Fensterbank sein, mit der die Platte eventuell eben abschließen soll oder die Platte soll noch darunter her verlaufen. Dann hat man in den meisten Fällen gar keine Wahl, sondern muss sich für eine bestimmte Stärke entscheiden.
Die Arbeitsplatten sind nicht nur in Ihren Farben sehr unterschiedlich, sondern auch in ihrer Form. Dies betrifft in erster Linie die vordere Kante der Platte. Diese kann eckig sein oder abgerundet. Hinzu kommen Kanten, die einen Tropfschutz unterhalb der Kante besitzen.
Alternativ zu den herkömmlichen Arbeitsplatten finden sich auch Platten aus edlen Materialien, wie beispielsweise Granit oder Marmor. Der Einbau einer solchen Platte ist dementsprechend schwieriger und man sollte hier lieber einen Fachmann an die Arbeit lassen. Vielfach findet man auch Massivholzplatten, die nur bedingt für den Kücheneinsatz geeignet sind. Bevor man diese als Arbeitsplatte benutzen kann, muss sie mehrfach vorbehandelt werden, damit keine Flüssigkeit in das Holz einziehen kann.
Wer eine Eckeinbauküche hat, muss sich zudem Gedanken über die Eckverbindung der Arbeitsplatten machen. Hier gibt es verschiedene Möglichkeiten. Es gibt entsprechende Metallschienen, die verwendet werden können, oder man arbeitet mit einem Ausschnitt. Grundsätzlich kann gesagt werden, dass das Einbringen einer Arbeitsplatte eine Maßarbeit ist und es auf jeden Millimeter ankommt.
Für den Wandabschluss eigenen sich extra Leisten, von denen es auch Arten mit einem Kabelkanal gibt. Sichtbare nicht beschichtete Kanten sollten mit einer Beschichtung versehen werden. Dies dient nicht nur der Schönheit, sondern auch zum Schutz. Hierfür erhält man in den Baumärkten spezielle Furniere, die nur aufgebügelt und entsprechend zugeschnitten werden müssen.
von Annett Biermann
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