Folienschweißgerät

Ein Folienschweißgerät ist ein nützliches Haushaltsgerät, welches in keiner Küche fehlen sollte. Es eignet sich besonders, um Lebensmittel zum Einfrieren ...

luftdicht und gleichzeitig platzsparend zu verpacken.

Die Hausfrau kennt das Problem mit den Gefrierdosen, die in der Regel nur viel Platz wegnehmen im Gefrierfach oder dem Gefrierschrank. Mit einem Folienschweißgerät lässt sich der benötigte Platz bis aufs Minimale reduzieren.

Aber nicht nur für das Einfrieren sind Folienschweißgeräte von Vorteil, auch im Kühlschrank sind sie nützliche Helfer. Denn einerseits halten sich die Lebensmittel hierin lange frisch und andererseits braucht man keine Angst mehr zu haben vor unangenehmen Gerüchen aus dem Kühlschrank. Beispielsweise wenn man dort geschälte Zwiebeln oder Käse lagert.

Das Einschweißen ist je nach Gerät in handelsüblichen Gefrierbeuteln oder in Folienmeterware möglich, einige Geräte bieten auch beide Funktionen an. Einfache Folienschweißgeräte versiegeln einfach nur den Kunststoff des Folienbeutels. Die meisten Geräte haben heute jedoch auch die Funktion des Entlüftens. Hierzu dient eine Entlüftungspumpe, die überschüssige Luft aus der Tüte absaugt. Somit ist der Beutel weniger prall gefüllt und platzsparender. Hinzu kommt das Lebensmittel, die eingefroren werden, besser vor Gefrierbrand und Eiskristallen geschützt sind.

Große Unterschiede gibt es bei der Schweißnaht. Man kann ...

grundsätzlich zwischen einer einfachen und einer doppelten Schweißnaht unterscheiden, wobei die doppelte natürlich mehr Schutz bietet.

Die meisten Geräte besitzen einen Regler, damit Folien unterschiedlicher Stärke benutzt werden können. Je nach Stärke der Folie, erhöht oder minimiert sich die Schweißdauer.

Folienschweißgeräte gibt es in allen Preislagen. Achten sollte man auf die Folgekosten, die mitunter entstehen können. Bei einigen Geräten müssen spezielle Folien verwendet werden, die im Preis recht hoch liegen. Für den einfachen häuslichen Gebrauch eignen sich die einfachen Geräte, bei denen man alle handelsüblichen Folien verwenden kann. Und diese einfachen Geräte bekommt man schon für rund zwanzig Euro.

Vorsicht ist aber geboten bei Folienschweißgeräten. Zum einen handelt es sich um elektrische Geräte und zum andern wird der Schweißdraht sehr heiß, also sollten Kinder die Finger davon lassen und der Benutzer unbedingt den Herstellerangaben, was Gebrauch und Reinigung angeht, folgen.

von Annett Biermann