Bohnenkraut – Pflanzen und Pflege
Kräuter und Gartenkräuter - Kräuter vom Anbau bis zur Verwendung

Bohnenkraut – Pflanzen und Pflege

Beim Bohnenkraut gibt es zwei verschiedene Arten, das Sommer- und das Winterbohnenkraut. Es ist eine einjährige Pflanze.

ImageBeide stellen nicht viele Ansprüche an ihren Standort und sind sehr pflegeleicht. Sie mögen einen vollsonnigen, trockenen, warmen und windgeschützten Platz. Bohnenkraut kann sowohl im Beet, als auch in Töpfen kultiviert werden. Der Boden sollte locker und etwas nährstoffhaltig sein. Ein hoher Kalkanteil ist von Vorteil. Besondere Pflege ist nicht erforderlich. Man sollte regelmäßig Unkraut entfernen und den Boden um die Pflanze hin und wieder auflockern.

Wasser ...
wird nicht viel benötigt. Trockenheit verträgt das Bohnenkraut viel besser, als zu viel Nässe. In trockenen, warmen Sommern muss schon ausreichend gegossen werden. Gedüngt werden kann mit Kompost.

Wenn man die Pflanze vor der Blüte auf etwa 10 cm einkürzt, regt man damit die Blattbildung an. Bei Winterbohnenkraut sollten vor und nach dem Winter die Triebspitzen abgeschnitten werden.
Die beste Erntezeit für Bohnenkraut ist, anders als bei anderen Kräutern, während der Blüte.
Die Vermehrung des Bohnenkrautes erfolgt über Aussaat. Diese erfolgt im späten Frühjahr. Nach den Eisheiligen kann man direkt ins Freiland aussäen. Der Samen wird nicht mit Erde bedeckt, da Bohnenkraut ein Lichtkeimer ist.

Außerdem erhältlich ist Bergbohnenkraut. Dieses ist mehrjährig und winterhart, was ein großer Vorteil ist. Es kann zu jeder Zeit geschnitten werden.

Gelegentlich kann es zu Fraßschäden durch Schildkäfer kommen. Auch Mehltau und Pfefferminzrost befallen das Bohnenkraut hin und wieder. Bei stärkerem Befall ist ein vorzeitiger Schnitt durchzuführen. Bohnenkraut ist besonders im Jugendstadium empfindlich gegenüber Verunkrautung.
 

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