Engelwurz (Angelica archangelica): Steckbrief, Standort, Anwendung

Der Engelwurz ist eine so genannte Volksarzneipflanze. Seit sie gegen die Pest eingesetzt wurde, genießt sie einen legendären Ruf. Im 10. Jahrhundert brachten Wikinger die Pflanze mit. Sie wurde bald zum Allheilmittel. Besonders viel Wirkung zeigen die ätherischen Öle der Wurzel. Man unterscheidet Wild- und ...

Kulturpflanzen.

Steckbrief

• Engelwurz ist eine wuchtige Pflanze. Sie kann 2 Meter hoch werden. Der hohle gerille Stängel kann armdick werden.
• Der Engelwurz zeigt viele grünliche Blüten und zwar von Juli bis August.
• Die Pflanze schmeckt und riecht sehr würzig.
• Die Früchte sind blasgelb und breit-elliptisch.

Standort

• Der Engelwurz bevorzugt feuchte Wiesen, Ufer und Moore.
• Auf alle Fälle darf der Standort nicht zu trocken sein.
• Will man den Engelwurz im Garten anbauen, dann muss er die feuchteste Stelle haben.
• Am besten gedeiht die Pflanze auf nassen, zeitweise überschwemmten, nährstoffreichen Tonböden.
• Kommerziell wird Engelwurz in Polen, Holland und Deutschland angebaut.

Anwendung

• Hauptsächlich wird die Wurzel genutzt.
• Sie enthält ätherische Öle und Bitterstoffe. Es ist eine Amara-Droge (Bitterdroge).
• Aus der Wurzel ...
  
  
  
  
  

  werden Auszüge (mit Alkohol) und Tees gewonnen. Man nutzt diese bei Appetitlosigkeit, leichten Magen- und Darmkrämpfen, Blähungen und Völlegefühl. Die ganze Verdauung wird angeregt.

• Engelwurz wirkt krampflösend.
• Günstig ist, dass Engelwurz antimikrobiell wirkt und außerdem die Magensaft- und Bauchspeicheldrüsen-Sekretion anregt.
• Innerlich verwenden viele das Öl gegen Schlaflosigkeit.
• Äußerlich soll es gegen Rheuma helfen. Es gibt spezielle Badezusätze dafür. Diese sind auch gut bei Verschleißerscheinungen der Gelenke und Muskelschmerzen.
• Öl aus Wurzeln und Samen findet man in einigen Kräuterlikören und Bitterschnäpsen. So ist es auch in Klosterfrau Melissengeist enthalten.
• Eine Spezialität mit Engelwurz ist Schneeberger Schnupftabak.
• Engelwurz wird häufig mit anderen Heilpflanzen kombiniert, z.B. Pfefferminze und Kümmel.
• Engelwurz kann man in der Apotheke kaufen, wo man sich auch gleich über Dosierung und Anwendung beraten lassen sollte!

Vorsicht!

• In größeren Mengen wirkt das Öl toxisch!
• Beim Sammeln kann der Engelwurz leicht verwechselt werden, z.B. mit dem giftigen Gefleckten Schierling!
• Bei Magen-Darm-Geschwüren sollte Engelwurz nicht angewandt werden!
• Bei hoher Dosierung kann es zu Hautreizungen kommen. Bei Einnahme auf Sonnenbäder verzichten!

Fazit

Engelwurz ist seit langem als Heilpflanze bekannt. Besonders bei Verdauungsstörungen und Beschwerden im Magen-Darm-Trakt kann diese Pflanze helfen. Man sollte sie aber mit Bedacht einsetzen, es ist auch eine Droge.

Bildquelle: Otto Wilhelm Thomé: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz. Gera 1885.