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Ehrenpreis
Kräuter und Gartenkräuter - Kräuter / Gartenkräuter / Gewürze

Ehrenpreis

Image Die Ehrenpreis (Veronika) sieht fast aus wie ein kleines Unkraut, wenn er einem das erste Mal begegnet. Doch der zweite Blick lohnt sich, denn er ist eine wichtige Heilpflanze. Er trägt auch noch andere Namen, wie Allerweltsheil, Bunger, Viehkraut, Männertreu, Frauenlist und Grindheil. Neuerdings wird er zu den Wegerichgewächsen gezählt, in der Literatur wird sie zu den Braunwurzgewächsen gerechnet. Zu ihr zählen rund 300 Arten, so dass eine genaue Zuordnung nahezu unmöglich für den Laien wird. Sie ist eine echte Pflanze aus Mitteleuropa. Sie liebt  lichte Wälder und Heiden. Der ...
mehrjährige Wurzelstock treibt im Frühjahr harte und haarige Stängel, die ca. 30 Zentimeter hoch werden. Die Blättchen stehen hübsch gegeneinander verkehrt und haben weiche Haare. Im Mai und im Juni erscheinen dann die leuchtenden, hellblauen Blüten mit einem niedlichen, weißen Fleck in der Mitte. Jede der Blüten hat vier Blätter, ganz im Gegensatz zu dem Vergissmeinnicht, der fünf Blütenblättchen hat.

Anbau und Ernte
Ehrenpreis ist eine mehrjährige aber sehr ausdauernde Pflanze mit oft zottig-kriechenden oder hoch aufsteigenden Stängeln. Man kann kaum Samen des Ehrenpreis bekommen, aber junge Pflanzen sind im gut sortiertem Pflanzenhandel erhältlich. Die Stecklinge setzt man am Besten nach den Eisheiligen. Sie sät sich für das nächste Jahr selber aus. Beliebt sind lehmige Sandböden und Lehmböden. Meist wächst er aber als Unkraut in Gärten, auf Wiesen und Weiden. Verwendet werden die Blätter und die Blüten, die im Sommer, Mai und Juni, geerntet werden. Als Inhaltsstoffe sind unter anderem zu nennen: Milchsäure, Gerbsäure, Bitterstoffe, Aucubin und Iridoide.

Verwendung in der Heilkunde
Ehrenpreis soll helfen gegen Gicht, Rheuma, Müdigkeit, Menstruationsbeschwerden Akne, Juckreiz, Erkältung, Husten und noch vieles mehr. Der Wald-Ehrenpreis wird als Naturheilmittel gerne eingesetzt, zur inneren und äußeren Anwendung. Bereits im Mittelalter sagte man der Heilpflanze eine Heilwirkung gegen Pest und Aussatz nach. Er regt aber den Stoffwechsel an und unterstütz somit eine Diät gegen Übergewicht. Er hat eine blutreinigende Wirkung und lindert den Juckreiz.

Teemischung aus Ehrenpreis gegen Hautjucken
Man mischt 50 Gramm Ehrenpreis, je 20 Gramm Hauhechelwurzel und Süßholz und 10Gramm Schachtelhalm. Von dieser Mischung nimmt man 2 EL und brüht sie mit kochendem Wasser auf. Zehn bis fünfzehn Minuten zugedeckt ziehen lassen und schluckweise über den Tag verteilt 3 Tassen pro Tag trinken.

von Gabriele Sinzig-Freese
 


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