Kräuter im Garten - Die meisten Kräuter und Gewürze aus dem Hausgarten sind geerntet, doch noch finden sich vereinzelt Kräuter im Garten, die mehrjährig sind und daher gut vor dem Frost geschützt werden müssen.

Laub ist der natürlichste Schutz vor Frost. Da sich sicher im Garten etwas Laub finden wird, sammelt man dies einfach und gibt es über die Kräuterpflanzen. Durch die zahlreichen Schichten von Laub werden die Kräuter gut isoliert und überstehen den Winter ohne Schäden.

- Schutz durch Fichtenzweige

Besonders die mediterranen Pflanzen sind unsere zum Teil strengen Winter nicht gewohnt. Damit auch diese Kräuter den Winter gut und ohne Schäden überstehen, deckt man sie zusätzlich mit Fichten bzw. Blaufichtenzweigen ab.

Die Fichtenzweige schützen besonders auch vor Nässe, denn vielen Kräutern bekommt Nässe in Verbindung mit Frost nicht.

Mit diesen Methoden schützen Sie Kräuter wie Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano, Lavendel und Bohnenkraut.