Grüne Berufe - Garten -und Landschaftspflege

Grüne Berufe befassen sich vorrangig mit der gestalterischen, künstlerischen und kreativen Praxis und Theorie der Natur. Dazu gehören unter anderem die Berufe Gärtner für Zierpflanzenbau, Gärtner für Landschaftsbau, Landwirte und Floristen. Wer den Umgang mit Tieren bevorzugt, kann unter den Berufen Tierwirt, Fischwirt, Pferdewirt und Molkereifachmann wählen.

Grüne Berufe - Tierwirt

Das Tätigkeitsfeld eines Tierwirtes gleicht dem eines Landwirtes. In der Ausbildung werden die Grundlagen der Technik und Organisation sowie die betrieblichen Zusammenhänge vermittelt. Zu den Schwerpunkten gehören die artgerechte Versorgung und die Pflege verschiedener Tierarten. Sie beinhalten die Lehre des Körperbaus, die Lebensvorgänge und das Verhalten der Tiere. Auch die Tiergesundheit, Züchtung und Rassenkunde stehen auf dem Lehrplan eines Tierwirtes. Des Weiteren lernt er sämtliche Futtermittel und deren Gewinnung kennen. Die Ausbildung zum Tierwirt kann bei Agrargenossenschaften absolviert werden.

Grüne Berufe - Gärtner für Zierpflanzenbau

Die Fachausbildung eines Zierpflanzengärtners konzentriert sich auf die entsprechenden Arbeits- und Pflegeabläufe im Freiland und Gewächshaus. Dazu gehört die Anzucht und Vermehrung von Jungpflanzen, die Ernte und Aufbereitung von Blumen und Grünpflanzen. Ein Teil der Ausbildung befasst sich mit der Betriebs- und Marktwirtschaft. Außerdem lernt ein Zierpflanzengärtner alle innerbetrieblichen Zusammenhänge kennen und wird mit der Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in einer Gärtnerei betraut. Die Ausbildung kann in kleinen und großen Gärtnereien sowie Gartenbaubetrieben erfolgen.

Grüne Berufe - Pferdewirt

Der Beruf des Pferdewirtes basiert auf der besonderen Zuneigung zu Pferden. Dieser Beruf setzt gewisse Kenntnisse im Umgang mit Pferden voraus. Die Schwerpunkte dieser Berufsausbildung liegen in der Zucht und Haltung, dem Reiten, Rennreiten und Trabrennen.

Zum Ausbildungsprogramm gehören auch die Versorgung und Pflege der Pferde sowie das Verstehen ihres Verhaltens und der Lebensvorgänge. Ein Pferdewirt erlangt ein umfangreiches Wissen über die Pferdezüchtung, das Satteln und Ausspannen. Betriebliche Zusammenhänge eines Pferdehofs, Unfallverhütung, Umweltschutz, Futtermittel und Futtermittelgewinnung sind weitere wichtige Bestandteile dieser Ausbildung. Den Beruf des Reitwirtes kann man an Reiterhöfen und landwirtschaftlichen Betrieben erlernen.